为了防止店里的小猫偷偷钻进来,希琳只把门打开了一条细小的缝隙。
门外的是莫伊拉,“有必要这么夸张吗,希琳?”
“绝对有必要。”希琳认真地回答,“你刚回来吗?”
无论是不是休息日,她都会在图书馆里度过白天的大部分时间,而且总是一大早就出门。
“是啊,杰罗姆说你们在厨房里待了两个多小时哎?那是什么气味?好香啊。”
“刚烤好的柠檬蛋糕。”
“闻到这个气味我就饿了,”莫伊拉兴奋地说,“蛋糕有我的份吗?”
“当然有,欢迎来试吃。不过要等一等才能吃,现在还很烫呢。”
“太好了!那我先回房间换衣服,过会儿再下来找你们。”
“好的。”
莫伊拉离开后,希琳立刻关好门。因为她似乎听到了猫的叫声,可能还有爪子挠门的声音。
没过多久,换好衣服的莫伊拉也来到厨房,一起等待蛋糕放凉。对于四个迫不及待想要试吃的女孩来说,这个过程有点太漫长了。
“看上去和你平时烤的那种不太一样,闻起来也不太一样。”莫伊拉对凯蒂说,“这是换了新配方吗?”
凯蒂笑着点头,“嗯嗯,玛尔伦小姐提供的配方和制作方法,这次的蛋糕至少有一半的功劳属于她。”
“真的吗,希琳?”莫伊拉激动地说,“太好了太好了!我之前还担心你厨艺不行会嫁不出去呢。但是怕你听了会生气,所以一直没敢和你提”
枯叶无辜地眨了眨眼睛,“看吧,有这个担忧的不止我自己。”
“你们几个平时到底都在想些什么啊!”
大约又过了三十分钟,蛋糕的温度总算合适了。不过由于烤盘不方便倒扣放置,所以烤得膨胀起来的蛋糕又缩回去了一些。
凯蒂找出一把蛋糕刀,熟练地将烤盘里的整块蛋糕分成了二十五份,之后挑出四块切面不太平整的放在小盘子里。
枯叶早就等不及了,她连叉子都没用,直接用手抓起自己的那块蛋糕咬了一口。
希琳期待地看着她,“怎么样?”
女精灵脸上的兴奋逐渐消退,咀嚼的速度也慢了下来。“挺好的。”枯叶的笑容看上去有些尴尬。
“怎么可能!”希琳赶快自己也尝了一口。
虽然她已经有好几年没亲自做蛋糕了,但做法肯定没错啊
蛋糕很松软,口感非常好,而且糖的甜味和柠檬的酸味也恰到好处,橄榄油也没有带来什么不对劲的异味。
不对啊,明明就很好吃!
枯叶嗤嗤地笑了笑,“没骗你吧?确实挺好的。”
希琳气呼呼地抓起一把切碎的卷心菜叶扔向她,女精灵大笑着闪身躲开。
“比我平时烤的蛋糕松软多了。”凯蒂吃了半块之后评价道,“原来把蛋黄和蛋白分离开,居然能烤出来这么棒的蛋糕我能把这种蛋糕加进咖啡馆的菜单里吗,玛尔伦小姐?”
希琳正在把撕下来的小块蛋糕喂给阿海。听到凯蒂的话,她感到受宠若惊。“当然可以!”
“太好了,这个绝对会大受欢迎的。”
“啊啊,其实这次做的还有很多不完美的地方呢比如面粉不够细,烤出来的蛋糕也不够软要是用了玉米油的话,香甜气味会更浓郁直接用大烤盘做模具也不对,如果是用茶杯的话,从面包炉里拿出来之后立刻倒扣着放凉,蛋糕就不会缩回去那么多了,里面会更蓬松的。”
“茶杯记住了,我明天就去大集市看一看。说不定还能买到你说的那种细面粉和玉米油。说起来,我觉得在蛋糕表面上抹一层奶油或巧克力,应该会更好吃。”
真不愧是咖啡馆的女店主,已经在考虑该如何改良了。
莫伊拉风卷残云地吃完了她的那份,“真的太好吃了,”她心满意足地说,“我以前最喜欢的甜品一直是蜂蜜蛋糕现在我宣布,自己最喜欢的甜品是希琳蛋糕。”
“等等,希琳蛋糕?”希琳又脸红了。
“对啊,怎么能叫希琳蛋糕呢。”枯叶说,“应该叫玛尔伦蛋糕才对,听上去还有点异国情调。”
“枯叶!”
莫伊拉放下手里的空盘子,郑重其事地握住希琳的手,“我终于放心了,希琳。能烤出这样的蛋糕,你肯定嫁得出去了。”
“天呐,这个嫁人的话题还没过去吗?”
她们很快吃完了自己的那份,接着凯蒂提议她们把剩下的蛋糕用奶油和巧克力装饰一下,然后拿出去给客人试吃。
莫伊拉提议她们可以试试用蜂蜜代替奶油,枯叶则表示可以在奶油上面加一些新鲜水果,比如葡萄。
“还有草莓!”希琳兴奋地说,“别忘了草莓。”
“没问题。”凯蒂笑着说,“咱们有这么多块小蛋糕呢,各种想法都可以试一试。”
于是每个人都按照自己的想法,在蛋糕上加了各种装饰。