第141章

所谓“八宝如意糕”，并不是只有八种材料制作而成。是说在这个糕点里。有八样干果、八种药材再有八种谷物制作而成。不过说是这么说。但除了干果需要的本钱多一点儿。药材都是最常用的那种。全部都选择性味平和的药材。虽然有滋补功效，但更多的是一些基本的营养补给。而那五谷，除了糯米和粳米这两种搭配出软糯的口感。其余的都是一些粗粮。

味道好，是因为商锦蓉挑选的药材本身都有提香的功效。而且干果本身也都有香味儿，尤其是那种属于坚果的油脂香是其他东西所不能代替的。而五谷杂粮本身就有各自的甘美香醇，配比得当，让糕本身香甜软糯并带有坚果的脆口。不用这里普遍的粗糖做调味，而是用了蜂蜜和甘蔗汁，这让糕本身还带了蜜香和甘蔗的清爽。这两样东西本身用量讲究，使得这小小的一块“八宝如意糕”甜而不腻，软而不黏。

这些东西里，药材来自于如意空间。调配蜂蜜的水来自于空间的井。商锦蓉其实试过过。只用井水，药材用外面的，虽然味道有一点点区别。但是那只是她这身为厨师的灵敏舌头，至少对院子里其他人来说是没有区别的。由此可见，空间里最大的妙处就是那里面的灵气。而灵气既附着在作物上，又本身存在于水中。所以只要有水，其他的材料倒是无所谓来自哪里。这也省去了很多麻烦。

除了唐光远，没有人知道这个秘密。但商锦蓉为了让日后的高点可以不借助这个外挂就能靠本身的味道来屹立不倒。所以她的想法，是不能让所有商品都用空间里的东西。这八宝如意糕和神仙羹因为是要打响头一炮，要吸引住主顾来光临。所以她必须要有一个秘密武器。但随后她做出来的另外糕点汤羹和菜肴，就都是本土材料原汁原味儿。

但尽管如此。商锦蓉本身的厨艺就是家传。而且商家的药膳就是有口耳相传的秘方。加上这个世界所有东西都是纯天然无污染的，本身味道就要好于她上辈子所生活的那个时代。因此好食材搭配上好手艺好吃自然也就顺理成章了。

因为要两个店铺先后开张。而且商锦蓉所想的规模并没有多么大。所以也就买了十个人。其中六男四女。都是二十多岁身强体健的年纪。这些人都是他亲自挑选的。她的“外挂”虽然不能让她迅速辨认人的好坏。但在官奴局买人，这些人都是犯官家奴或者干脆是犯官的家人。所以在他们身上有双重枷锁。若是在主子家犯了事儿，那可不是普通奴才犯事儿那么简单。他们上头还是有官府的。

而大宅门出来的下人，心眼儿虽多，但也的确懂规矩。商锦蓉首先挑选的四个女人，都是相貌普通的。但并不丑陋，而且干净利落。之所以要相貌普通，不是她担心这些女人勾搭什么人。而是她需要的是可以在前堂照看汤羹的人。时常在人前走动，若是美貌的，她们不做什么，那些往来的客人可不见得都是什么好东西。但若是这样的相貌和年纪，加上奴才的身份，还能有人真心对待喜欢的话。她倒不介意做个好事。但前提是不损害自己的利益。

之所以选择四个女人来跟着黄氏一起学习如果煲汤煮羹做糕。还是因为这个时代的女人更好掌控。虽然说起来心里不舒服，但是这又是一个不争的事实。而且不得不说她心中的阴影因为唐光远的出现，转移到了其他地方。那就是她不愿意相信身边之外的其他男人。传授厨艺自然涉及到部分秘方，她还是更相信女人。

唐光远其实留意到了商锦蓉选人的标准。他也大概明白商锦蓉的想法。所以当李鑫珏和李良都觉得商锦蓉买回来的人看起来都太普通。既没有身强体健，也没有容貌拿得出手的时候。他解释：“虽说在外面打开门做生意，客人看到顺眼的伙计心情也能好上些许。但是咱们是做食肆的，卖的是吃喝，凭的是手艺。只要伙计不长得膈应人就行。要是太惹眼了，反而不美。再招来不必要的祸事。”

李鑫珏一想也是。“你们这么考虑的话，倒也是对的。只不过真要让那几个女人在外面照看那些炉子？到底是让女人抛头露面，虽然咱们夏朝不避讳这个，可咱们也没办法控制来店里光顾的客人都是什么样的不是？”

商锦蓉这时候笑着回答：“您担心的我也想到了。所以才挑选了她们几个相貌普通的。当然这不是说普通就没可能遇上心思长歪的。所以您没瞧见在那些炉灶的四周，上面有一个圈儿梁吗？那是我留着放珠帘的。到时候把那些珠帘挂上，既让铺子里多了一种看上去漂亮惹眼的装饰，也能让那几个女人在里面，不至于完全暴露在客人的注视之下。但这些珠帘又不是封闭性的，客人们还是看的到她们的举动，不至于担心咱们换掉好药材好食材。所以并不耽误什么。”

听外甥女儿这儿说，李鑫珏就放心了。“好。太好了。难为你这是怎么想出来的。既然你心里都有算计。我就等着吃你们的开张酒了。不过还有什么需要我们来帮忙的？”

商锦蓉摇头：“没了。您现在最要紧的是赶紧把二哥的房子给弄妥帖。眼瞅着三月就要迎亲了。这事儿可比什么都要紧。而且桃儿四月就要出嫁，您还是先忙活他们。这个没有几个月本来也开不了张。左右我也不差银钱，所以就等着桃儿成亲之后我再开张。正好到时候让他们两口子也来凑个趣儿，分我点喜气儿。”

一想到二儿子要娶妻，女儿要嫁人。李鑫珏一时间心里又高兴又难受。所以表情上就有点儿扭曲。“这一眨眼，孩子们都要有家口了。不服老不行啊。”

商锦蓉笑了：“舅舅，您听到要做爷爷的时候可没这个感慨啊。”

李鑫珏听后大笑：“你这丫头，连舅舅都调侃。不过也是这个理儿。我都要当爷爷的人了，可不是老了么。”

商锦蓉又笑：“什么啊。您这才多大岁数就敢说老了。外公听到肯定跟您急。他都还觉得自己还身强体健嗯。您这是气人了不是。”

李良也被逗笑了：“你这张嘴啊。谁都说不过你。”

商锦蓉笑眯眯的：“你们干嘛要说得过我呢？我说的本来就都是好话来着。”