片刻之间，锅内已是滋滋作响，那两块厚厚肉块此时由高温而炙，周身那些如大理石般的红白纹路渐渐转成了棕褐之色。

阿水瞧见这备与观礼台诸位贵人的牛肉果然质地极是上乘，心中不由更喜，却不敢怠慢了半分，每隔了十数息，便将肉块小心转上一面，小心瞧着那些油脂如雪而化，尽数没入了肉身之中，便如这般转了两三轮，这两块厚实牛肉已被炙的周体呈焦褐之色。

“成了！”

阿水一声轻笑，便取了两个干净碟儿将肉盛了起来，端在手中转了个身，却瞧见宝蓝似一动未动，站在那处，只是瞧着他发楞。

“你呆那干嘛，不是说了让你收拾收拾桌子的嘛？”阿水奇道。

“我，我不会。”宝蓝有些尴尬，小脸通红。

“这……”阿水这才想起了这位小姐出身，以她身份，怕倒是真的从未做过这些繁琐事儿，自己却是忘了这茬。

“无妨，这桌子也挺干净了，就这么招吧。”

他哑然一笑，也不介意，把两盘肉排放在桌上，手指一阵微颤，凌空处便将这肉排整齐切成了十数个小块，又从怀间掏了几根牙签插于肉上，这才抚掌满意一笑。

宝蓝凑近一瞧，只见这肉排外表早已是焦褐一片，切口内却是色泽桃红，极为艳丽，不由疑道：

“外面看着有些烤的过了，里面的颜色却真是好看，不过我瞧着里面隐隐还带着些血红之色，这算是熟了么？”

“这法子，是我从本怪书上学来的，那书上说牛肉极易老，需如此料理，才能锁住内部那些汁水，倍增风味，我可是想着你是头次吃这玩意，特意已经弄成了七分上下熟度，且放心吧。”

宝蓝瞧着这肉色本极踌躇，听阿水这一番话，却是毫不犹豫：

“你说的话，我都相信。”

说罢这姑娘便轻轻捏着牙签，挑起了块牛肉放入嘴中细细咀嚼起来，阿水只瞧见她一双眼愈来愈亮，脸上笑意渐起。

“好吃的！”

宝蓝嚼了许久，才咽下了这小小块肉，赞不绝口道：

“这肉有什么名儿么，看着做起来极简单，细嫩多汁不说，仔细嚼着，还有层出不穷的各种滋味交叠，真不简单。”

“听说是道极西菜，那些金毛鬼书念得少，便直接把这东西叫做牛排，坐下慢慢吃吧。”

阿水见这姑娘没下人伺候，便连椅子都不知搬来给自己坐，心头暗暗好笑，忙替她搬了张椅子，自己也寻了个高凳，两人相对而坐，各自取了些牛肉细细而嚼。

“听说除了大梁以外，那些番人都是茹毛饮血，没想到却被他们用如此简单法子烹制出了这等美味，你快点吃，大凡美味，凉了都不好吃。”宝蓝连尝了两小块牛排，一脸满足之色。

阿水瞧着她脸上此刻艳若桃李，不由想起了秀色可餐四字，心头不由一荡，忙正了正色道：“那些可是谣言，书上记载，那些极西人也有自己礼仪，甚至不输大梁。”

“他们又有什么礼仪？”

宝蓝正自从怀中取了块香巾出来细细擦拭嘴角，不知是这屋内太热还是别的缘故，满脸绯红处，那极好看的细小鼻尖已渗出了些许细汗，此刻一双黑白分明的瞳忽闪忽闪，只瞧着对面这少年，满是好奇之意。

“又来！”

阿水只觉一股酸麻之感又由头至脚走了一遭，忙轻抚了抚了有些胀痛的胸口，心道小爷也是大风大浪大花丛里走过的汉子，怎么这尚海城姑娘随便抛个眼神，都能把自己搞的神智迷离，莫非这丫头是妖精变的不成？

他平复许久，这才勉声道：“比如如今已近夜晚，我们又在吃这道菜，理应点上根火烛置于桌中，再盛葡萄美酒佐餐，才算是合了他们就餐之仪。”

这厮心头踌躇间，终于未提起书中于这烛光夜餐，又有一项特殊说法。

宝蓝此刻已理净嘴角，眉头微皱之间，想象了下阿水描述的那场景，轻笑道：

“那样摆设，倒似确实不错。葡萄美酒家中倒是不少，我爹爹虽有教我些鉴别之法，可我自己不喜，他也不许我喝，至于这火烛嘛。”

宝蓝嫣然一笑，自怀中取出了个绣花包儿，又从里面取出了个细短洁白之物朝阿水晃了晃。

“平日里这香烛总是阿宁带着，今日她备着我需出行一日，身上放不下那么多物件，倒由我携着。”

阿水愣神半晌，却没想到自己随口一说，这大小姐却真的带着香烛，忙接过点上，又滴了几滴蜡油于桌上，把这根香烛便立在了两人之间。

一时之间，这本有些柴火杂乱气息的伙房内顿时有股花草熏香弥漫，那烛头摇曳更把屋内照的暖亮了几分。两位小朋友顿觉得这物一着，屋内气氛便忽然有了些变化，一时之间，目光皆投在那烛头之上，再不敢抬起半寸。

过了许久，阿水才喃喃道：“这蜡烛好香。”

“是月季的味道。”

宝蓝应道，不知为何，声若蚊蝇。

“啊？”