经过一下午的交流,现在孟夫子对他的称呼已经从顾秀才改为了水哥儿,亲近的姿态可见一斑。
他还忍不住捏捏晚哥儿的小脸蛋。“你这孩子也是个有福的。从小就能吃到这么多好饭好菜,老夫做梦都想要这个福分呢!”
晚哥儿正拿着勺子咬竹筒饭往嘴里送。
听到孟夫子的话,他抬起沾满饭粒的小脸,小嘴一咧笑出两排白牙。
“娘好!”他大声道。
这可爱的小模样,把大家个逗得捧腹大笑。
唐如勤见状,他脸上挂着笑,心里却感慨万千。
自己动手舀了一份泥鳅豆腐进碗里,他吃上一口,只觉泥鳅鲜嫩,豆腐爽滑,口感和他记忆中的一模一样,可为什么他觉得有些东西还是不一样了呢?
今他抬头看看顾长水,就见他的筷子只往其他的几个菜里伸进去,却总是绕过自己最喜欢的一道。
他忍不住问:“妹夫你不爱吃泥鳅吗?”
“不是,是我娘子天天换着花样给我们做吃的,这泥鳅炖豆腐她都做了好多回了,我吃腻了!所以现在既然有别的菜,这个我就不吃了。”顾长水笑道,“对了,我听说表哥你很喜欢吃这个?那你多吃点。”
唐如勤咬牙。
他突然很后悔,自己为什么要和他说话?
这家伙字里行间那炫耀的味道简直了!自己真想冲过去揍他一顿!
这两个人说上几句话就会拌嘴,其他人也发现了。
孟夫子轻咳两声,他赶紧就指向那份陈皮兔:“这个兔肉味道很是不错。只是似乎比我平常吃的还要更入味一些,顾娘子你是怎么做到的?”
“这个其实很容易,我只是在做菜的时候放了几块陈皮而已。而这个陈皮是我自己做的,专门用来自家做菜吃的,所以一开始在晒制的时候就特别加了一些料。野兔肉本就鲜美,再经过陈皮的烹煮,肉里的鲜味被彻底激发出来,所以会格外的鲜香可口。”田欢认真的解释。
“啊,这样啊!”孟夫子失望的长叹一声,“老夫还想着,从你这里讨到了菜谱,回去就叫人照着做呢!现在看来是不行了。”
“这有什么不行的?我这里别的不多,但自制的调料却多得根本吃不完。夫子您要是喜欢,您离开的时候我给您装一袋子,您拿回去炖兔肉吃去!对了,陈皮除了烹煮兔肉外,还能配排骨、烧鹅、羊肉、鸡鸭。陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效。如果没胃口,或者喉咙不舒服,也可以抓上几片煮粥喝。”田欢就道。
“那敢情好!”孟夫子开心得直点头,“老夫就不客气了!”
其他学子见状,赶紧也有人问:“那么这个酸菜炖黑鱼里的酸菜也是你们自家腌的?”
“那还用说?水哥媳妇能干着呢!不止是酸菜,还有桌上的咸鸭蛋
、酸笋酸萝卜这些,全都是她做的!每年年底她还会给我们没加分点酸笋吃呢!”一个媳妇赶紧就道。
那个学子就眼巴巴的看着田欢。“那,我能要点酸菜回去吗?我就爱这个酸菜的味道。”
“没问题。”田欢笑着点头。
“我也要我也要!”
“我想要咸鸭蛋!”