白书杨和银生负责搭窑,卫渝负责腌制鸡肉,银兰负责洗土豆红薯和包鸡蛋,楼兰则在外面当值等吃。
分工非常明确。
白书杨和银生挖了满满四桶泥。
“其中一桶泥用水和稀一些,其他三桶保持干燥就好。”
“银兰鸡蛋用打湿的纸来包,多包几层,不然鸡蛋会爆炸。”
卫渝交待完后开始处理整鸡。
她先用姜蒜酱油和自制的十三香给鸡来个马杀鸡,再把洋葱香菇塞进鸡的肚子里面,用竹签封住放在一旁腌制。
空了手脚后便帮着银兰包鸡蛋。
中间她一直觉得自己似乎漏了什么关键东西,直到窑搭建完成,她要给鸡裹泥浆的时候。
卫渝终于知道自己漏了什么了,“完了,说好的荷叶叫花鸡,我们没有荷叶啊。”
白书杨自告奋勇站了出来,“这种小事就交给勇敢的小白吧,我去御花园的荷花池摘,现在荷花还没全部枯死。”
“感谢你对组织的付出和贡献,去吧,英雄。”
白书杨非常配合回答,“保证完成任务。”
承明宫虽是皇后的宫殿,但地处偏僻,离御花园也远,白书杨一来一回足足花了三十分钟。
白书杨回来的时候,脸色非常不好,手里拿着几片荷叶,还有两提猪肉。
卫渝似乎猜到两提猪肉怎么来的了。
白书杨生气把猪肉摔到盆里,“御膳房那个不长眼的老万,他他他他...他居然真的信了我爱生猪肉的传闻,硬给我塞了两提猪肉,啊啊啊要死了。”
白书杨把自己抓成了鸡窝头。
别的不说,这两提猪肉肥瘦相间,品质非常好。
“别气,白嫖了两提猪肉,咱不亏。”
白书杨瞥了一眼卫渝,完全没有被安慰到。
见状卫渝直接开大,“有一道名菜叫东坡肉,入口软而不烂,肥而不腻......”
白书杨假装非常勉强的样子把猪肉拿起来递给卫渝,“拿走拿走,看见它们心烦。”
“明天做给你吃。”
白书杨嘴角差点没压住。
卫渝用荷叶把鸡包起来,包好后又裹上泥浆。
这时,窑炉已经被烧得通红。
卫渝把鸡放进去,又陆陆续续把土豆红薯鸡蛋都丢进去。
卫渝拍拍手,“把窑砸了。”
其他人:“啊?”
“要砸了才能比较好熟,砸了以后再把剩下的土盖上面,半个时辰后就能吃了。”卫渝拍胸脯说:“保证非常好吃,鲜嫩多汁。”
白书杨和银生一听,砸窑一点都没有手下留情。
卫渝趁着等的空档做了个拍黄瓜。
“你把楼兰叫进来呗,给你们尝尝新的东西。”卫渝神神秘秘说。
白书杨迫不及待问:“什么东西?”
“等会你们就知道了。”
白书杨马上翻墙去找楼兰。
卫渝带着银生回到小厨房的院子,他们要把前天泡在井里的小瓦缸吊起来。
“哇,好冰啊。”银生抱着小瓦缸像抱着个块冰一样。
卫渝打开密封的盖子,里面的水果然结成了冰。
“哇,我见着你是煮了开水倒进去的,怎么出来就结冰了?”银生好奇。
“我在书上有看过这样的制冰方法,原本只是想试试没想到这么成功。”
卫渝曾经在看过关于古代制冰的相关视频,就是把水煮沸装进一个密封的器皿中,放进深井里沸水就能成冰。
原以为能结点冰碴就不错了,没想到居然成功制出了冰,以后夏天有冰饮喝了,简直不要太开心。
卫渝把冰弄碎装了满满两个茶壶,在其中一个茶壶里倒进半个月前酿制的青提酒。