第262章很容易忽略掉一些东西一更

厨房里

陆三娘自怀里掏了一下，拿出两本小册子，一本是孔燕给的，另外一本这是她在难民营里意外淘来的，看了上面冬季种菜办法，上面有粮食增产法，除了这些之外，上面有许多的吐槽，这个时代怎样怎样，这个时代的女人怎样怎样啊等等，她一开始并不知道是什么，看得多了，也就渐渐明白什么是吐槽。

上面除了这些之外，还写了一些小吃的配方以及一些药材名作为佐料，再有就是一些生意经还有一些她能弄的制造术等等。

如何炒菜，上菜变得更好吃，就是她此时想试试的。

得了那本意外收来的册子已经有一段时间了，她还是第一次尝试，想来前世沈纵文能拿这上面粮食增收法来得到官职，这上面作菜这些也假不了，至于上一世为什么没暴出来的原因，等她亲自动手试过便明白。

陆三娘想得比较简单，手上动作不停。

她做事情专注，很容易忽略掉一些东西，比如说现在厨房外站着一个人什么的。

先是将材料草鱼、黄豆、调味料蛋清、姜片、蒜、豆酱、辣椒、花椒、盐、土豆粉、料酒准备好。

接下来将草鱼去腮与内脏处理干净，将头与尾留用，沿中间的鱼骨将鱼片成两片，将大骨挑出，再将鱼皮朝下，斜刀切片，厚薄适中。

将姜、蒜等切片或者切段准备好，鱼片倒入蛋清中，加盐、料酒、土豆粉抓匀后腌制，她再以准备豆芽等配料，放进清水里清煮至熟捞出。

铺在装水煮鱼的窗口低部。