“保罗…你在研究什么呢?”茉莉娅大眼眨眨,很是好奇地看着一直拿着两个土豆的保罗。
从莫斯科萨尔蒂科娃庄园回来以后,叶卡捷琳娜二世就让保罗回来休息,自己又是去行宫中处理政务。
至于格力厄卜夫公爵跟女皇一同离去,让保罗感觉奇怪的是索菲亚也好像有什么急事一般急匆匆地离去,不过离开时看保罗的眼神更加渴望了。
保罗将煮熟的土豆,剥开了皮,放在小碗里,用勺子捣碎,找来一杯纯牛奶,又加入一勺盐不断搅拌,放一旁搁置一段时间。
在用黑胡椒、玉米粉和一点点的黄油加少量的水,微微加热,最后将两者合在一起。
肯德基经典土豆泥就制作完成了。
茉莉娅从未见过如此制作方法,这可给她好奇坏了。
“尝尝?”保罗将做好的土豆泥递给她。
茉莉娅急忙摇头。
“爱吃不吃,这可是好东西。”保罗浅尝一口,脸上露出了满足。
“我就不信,就这完美无缺的味道还征服不了这群贵族的味蕾?”保罗暗自笑道。
保罗仔细想一想,现在的俄罗斯帝国食物的制作方式大部分已经偏向法式风格,此时的法国厨师在俄罗斯帝国十分受欢迎,他们带来了精湛的烹饪技巧和一些新颖的菜品。
烤、煎、炸、炖这几种技术已经是炉火纯青,厨师们往往还十分注重拍盘艺术。
至于保罗的土豆泥做法,其实这时候也不是什么罕见的做法。
早有人厨师将菠菜、豌豆等蔬菜捣成泥状搭配酱汁食用。
这样一来,保罗脑中的想法都可以实现,许多用土豆制作的美食都可以被端上餐桌。
一旁的茉莉娅看着保罗一脸幸福的表情,更是好奇了。
“保罗…我能…尝尝吗?”茉莉娅有些不好意思的嘀咕道。
“你不是不吃吗?给你吃你不吃,现在又要了….”
看着茉莉娅那双水灵而又期待的眼睛,保罗还是把土豆泥递给了她。
“拿去..”
茉莉娅眼睛一亮,挖了一小勺就送进嘴里。
随即她露出一脸幸福的表情。
“好吃!”
“等等..这勺子我刚才用了…”
“没事,保罗,我又不嫌弃你…”
“还是说,你嫌弃我?”
“唉,茉莉娅被嫌弃了捏,唉。”
看着眼前在不断表演的茉莉娅,保罗也是一阵无语。
“你在学院住了好端端的,怎么回来了?”保罗问道。
茉莉娅双手托着下巴,躺在床上看着保罗。
“乔依姐她们回去了,就剩我一个人也没意思,所以就回来了。”茉莉娅语气中有点抱怨的意思。
保罗闻言,抬起头,一脸激动。
“回去了,风琴楼修好了?”
“不仅如此,学院那个工厂也建好了。”
这两个好息一下子给保罗整兴奋了。
起身就想要去瞅瞅。
“你又要去哪?”茉莉娅不满道。
“茉莉娅,我发现你现在都不叫我皇太子殿下了,还管的不少,你想干嘛?”
茉莉娅起身双手叉腰,一脸傲娇道:“既然你都知道,何必再问,本姑娘现在可不是你的什么小女仆,而是波兰皇室的公主,而且还是你的未婚妻,管你是应该的,这都是女皇陛下吩咐的。”