叶熙还不知道她就要离开家里的事情，她也不打算现在告诉他。

等下午自己离开之后，让爹跟他解释好一些。

叶熙站着打了个大大的呵欠，又伸了个懒腰说道：“姐，那我帮你烧火吧。”

“不用，你去睡觉吧。不然上午你上课的时候该犯困了，到时候要被师长处罚了。”

“好吧。”又帮不上姐姐的忙，叶熙有些叹气的上楼了。

叶清提着装猪头的筐子进了厨房，摇了摇头，今天自己可有的忙了。

她走到灶台，打开锅盖，发现冷却的牛骨汤上居然漂浮着些许凝结了的油花。

她拿一个勺子小心的把那油捞干净，然后找了块洗干净的细白棉布。

将汤过滤了一遍，清除杂质，把大部分的牛骨汤装进了一个黑色的大陶罐子里，放进了空间里头。

空间菜地里种的大白菜跟萝卜都熟了，她全部都拿了出来，足足有两百斤新鲜个大的白菜和白萝卜堆在厨房的角落里。

留下两颗当菜吃，其他都送给叶瑛去做泡菜，在后世一般卤菜店也会兼卖一些泡菜的。

到时候自己写个详细的四川泡菜的做法给她就行，只要叶瑛不笨，按方子也能做出好吃的泡菜的，不行就让吴彬多试几次。

老样子，她先烧火做卤汤，然后清洗猪头那些。

10个猪头太多了，怕时间来不及她干脆待在空间里把这些清洗干净了再出来。

她琢磨着下次，是不是要在空间里弄一个小厨房。

出来后，叶清接着把要卤制的食材都按顺序放进做好的卤汤里面，又加入了老卤。