虽然这一天是传统中秋过节,叶记食铺却仍生意火爆异半。
好些个大户人家都特意派家丁过来这边购买各种特色食回去,用于晚上赏月赏hu灯时食用,所以原打定主意到下午时分就暂时关铺歇业、回家准备节令吃食的两家人,因为生意大好,不得不继续忙碌到夜幕渐起。
叶米原是想借机偷偷懒等着叶德全他们回来准备晚饭,后来看石头跟雷两个饿得肚子直咕咕叫,实在忍不下心,连忙才到铺前大厨房里拿了好些肉菜,自己转身进了后院隔开的厨房里开始料理起来。
“来来来,米丫头,王婶来帮你忙。”过了一会,王氏的声音从背后传来。
叶米正在灶上盹着红枣莲子鸡汤,听到声音回头一望,笑着道“不用了王婶,我这边就差这料汤了,前头都忙完了吗我刚还挺雷有客人跑来叫肠粉呢。”
“都忙完了。”王氏笑呵呵从旁边桌子上倒了碗开水喝起来“我都没有想到今儿个生意会这么好的,你舅妈到现在还在前头算账算不完呢,对了铺子里还存有一盘春卷没卖出去,我去帮你拿回来炸一下油,婶子先歇口气,等下再回那边去。,
这个时辰外头天都已经廾始黑了,时候不早,再回去的话,都还不知道要折腾到什么时候才有晚饭吃。
叶米连忙开口道“王婶,你们今晚就在这边院子一起赏月就行,等下hu灯也是在这边开始点,大家还都可以凑凑热闹。”
“没事,这才离着多远不过就两茶街而已,走路来回都不用办盏茶时间。”王氏推辞着“我们娘尼几个回去自己料理就行。”“都这么晚了回去孩子可都要饿肚子。”
可巧这时候叶德全走了进来,手里拿着两个盘子,一个盘子上面放着春卷,另外一个都是肉丸子“大嫂子,晚上我可还打算跟永顺哥喝几杯呢,怎么着都要留在这里一起用饭才行。米丫头,快跟你婶子到外面去吧,这里交给我来就行。”
他自顾自将两个盘子放在灶上接过铲子就准备料理起来。
叶米求之不得,现在她可是越来越想偷懒了一听这话,连忙推着王氏一同出了厨房。
“哎呀,米丫头,我想还是算了,我们回去炒几个菜,也费不了多少时间。”王氏还是感到有些不好意思,毕竟中秋佳节,这个时候可是全家团圆的大好日子,虽两家人自从开了叶记食铺以后关系好了不少,但是总归还是两家人。
“这有什么。”叶米的想法十分简单“反正我刚才就已经被备下你们的份在内舅舅又跟永顺叔要酌几杯,刚好,我前几天才酿好的葡萄酒,今晚就让你们都尝尝看”院子里那棵葡萄藤因为空间灵泉的濯溉,如今一派生机勃勃的景象,前几天叶米就摘了几串下来又让吴氏买了些米酒存着,一心想要搞弄出葡萄酒来,早上她还偷偷去喝了一口,所以午后才会懒洋洋的想要入睡。
“有这么好的事,那我可真是来得巧了。”她话都没有完这边又有人应道。
叶米转过身去,见到陈管事提着一个果篮走了进来“老朽可是把这店里各位食都尝遍了,今儿个也想试试丫头刚才的葡萄酒味道如何就是不知道有没有这个福气了呵呵”“陈掌柜这是故意埋汰我呢,是不”叶米撤娇的撇过头去“那我可就故意不让您老尝了。”
“笑归笑真要这么做,那可不行。”陈管事故意装出一脸惶恐“我可是个老酒鬼来着,更何况还从没听过什么叫“葡萄酒,的,咦,等等这葡萄真能酿成酒”“是真是假,等下不就知道了么”她故意卖关子道。
“呵呵,你这丫头。”陈管事真拿她没办法,有时候看起来跟个人精似的,什么都懂,什么都看得透,偏偏有时候又跟个长不大的孩子一样,倒是让人捉摸不透。
前铺吴氏已经清点好了账目,跟叶永顺一同到后院走来,见到陈管事连忙问好。
叶德全没过一会也将晚饭料理好了,吩咐大雷帮忙从铺面里搬来两张大桌子,拼在一块,就摆在院子里头。
吴氏听到叶米王氏一家要在这边一同用饭,倒是没有反对什么,神色不改,只笑着招呼陈管事一个。
圆月当空,两家人外带陈管事团团围在桌子旁边,叶米开始时并不打算多么讲究,就准备了五香酱兔脯、葱油鸡、红烧蹄膀、冬菇炒笋片、爆炒猪肚、粉蒸蛋和红枣莲午乌鸡汤几样,,后来叶德全进了厨房,又再帮着料理了一道油炸春卷跟生菜肉丸汤,这么一围酒席可以是极为丰盛,还没动筷,看着就已经让人胃口大开。