“点完火，等锅热起来之后，倒油。”周年在一旁指挥着。

看着锅渐渐冒出热气，江提起一桶菜籽油倒了进去。

“要倒多少？”

“正常来说要一个锅底，不过炒鸡蛋的话要多倒一点。”

“哦，这些够了吗？”

“稍微多了一点，但是不影响。接下来等油热了，就下鸡蛋。”

到了差不多的时候，江唯把调好的鸡蛋液倒了下去。

由于害怕被油烫到，于是她抬得很高。

然后，锅里的油就渐出来了。

“呜哇.....”江唯连忙向后退了几步。

“炒菜要领的第一条就是不要怕烫。你越怕它，它就越烫你。”周年拿起锅铲把鸡蛋打散。

“鸡蛋熟得很快，半分钟左右。然后下番茄。”

江唯把装着番茄的盘子递给周年。

“炒出汁水后，加盐加白糖，最后撒上葱花，拌均匀之后就出锅。”

看着周年行云流水的操作，江唯目瞪口呆。“好厉害。”

周年撇撇嘴，“这有什么厉害的，多炒几次你也可以。”他抬锅把菜都装入盘子中。“然后，不管炒什么，炒完之后一定要洗锅。不然下一道菜就会串味。”

江唯点点头，“嗯，记住了。”

周年炒菜，江唯就在一旁看着，时不时提出一些问题。

这个场景，倒是让周年想起，以前爸爸教他炒菜的时候，自己也是这样跟在旁边，什么都问。

一点盐巴是多少？一层油又是多少？怎么样看出菜熟了没有？

不管问什么，爸爸都是说：“靠感觉。”

那时候自己啥也听不懂，总觉得爸爸是在敷衍自己。

直到后来自己炒了很久的菜，他才发现，真的就是靠感觉，靠积累。

上次炒咸了，那这次就少加点盐。

诸如此类。

......

吃饭时。

周年夹起菜放到江唯的碗里，“尝尝你炒的西红柿鸡蛋。”

江唯瘪瘪嘴，自己就倒了油烧了锅，其他不都是你弄的。

咽下菜，她没好气的说道：“这个不是我炒的，味道一般。下次让你尝尝，什么才是我这样的天才选手炒的菜。”

“行，以后看你表演。”

......

10月7日，下午一点半。

还是熟悉的实验一中，只不过考场的位置换了一下。

周年找到自己的考场，在第三列第一排。就在讲桌下。

监考老师进门后，一眼就看到了抱胸后仰，闭目养神的周年。

卧槽，怎么又是这个神经病！

监考老师清楚的记得上次就是他监考的时候，这个男生一直在下面笑。