于是，梁太尉引军前行。赵佶身穿稠袍，扮作姓黄的富商。我和宇文大统领等三五壮汉各藏箭矢利刃，扮作跟班小厮。尉迟副统领则带领百十个大内禁军扮作商贩挑夫、引车卖浆者，环侍四周，便衣潜行。

我们走走停停，走了两个多月，才来到雄州地界。先来到一个繁华城市，赵佶看到了一片繁荣景象，人们安居乐业，店铺林立，街头巷尾弥漫着浓厚的生活气息。他心中感到一丝欣慰，觉得自己的治理还算有方。然而，当来到郊区一个偏僻的小巷时，赵佶看到了一幕令人心酸的场景：这里房屋破旧，人们衣衫褴褛。一个瘦弱的老人躺在地上，旁边放着一个破碗，碗里只有几个铜钱。老人的脸上写满了痛苦和无助，他望着赵佶，眼中闪烁着求生的渴望。赵佶心中一动，他走上前去，轻轻地扶起了老人。老人感激地望着他，口中喃喃道：“多谢，多谢……”赵佶感到一阵羞愧，他身为一国之君，却不能让自己的子民过上幸福的生活。 赵佶给了老人一些铜钱，并安慰他道：“老人家，生活会好的。”老人泪流满面，他激动地说道：“先生，您真是个好人啊……”赵佶心中充满了感慨，他决定要为这个老人做些什么。他带着老人来到了附近的一家客栈，为他安排了一间房间，并给他提供了一些食物和衣物。

随后，我们离开客栈，再次往前走，一连走了几个村子，不能说哀鸿遍野，但不少人食不果腹。这让赵佶非常震惊，他叹道：“这就是我赵佶治理下的村落？”

来到一座县城，情况明显好于乡村，街道两边不少店铺正常营业。赵佶的脸色明显好看起来。于是，走进一个酒肆找了靠窗的两张饭桌，要了几样酒菜，才吃了一半，七八个泼皮模样的壮汉大摇大摆地闯进来。当头一人穿一身绸缎长衫，五短身材、满脸横肉。只见他右手往前一挥，却是六个指头。他身后跑出一名獐头鼠目的跟班，跑到去前面，用公鸭嗓子喊道：“店家，滚出来！”

一个留着短髭的中年汉子慌慌张张地从后厨跑出来，笑道：“原来是二爷！您请坐！”

那五短身材的泼皮头骂道：“知道是二爷我来了，不知道规矩了吗？”

一个中年汉子慌慌张张地从后厨跑出来，笑道：“原来是二爷！您请坐！”

短髭店主笑道：“记得记得！”

那一进来就喊话的跟班“獐头哥”指着我们坐的这两张桌子骂道：“记得还不把这些不懂事的东西赶走！”

我一听，原来是要坐我和“黄老板”等坐着的靠窗的这两张饭桌。店家急忙到我们跟前说道：“几位爷!您几位就给个方便，让一让如何？”

宇文大统领盯着几个泼皮，面如止水，却不言语。我怒道：“为何要让一让？难道老子吃了不给钱？”

这时，“黄老板”怕我惹事，便道：“李逵！少说两句，我们让了吧！”

“黄老板”发话了，我怎敢造次？于是，我第一个站起身，便挪到靠里面的一张桌子上。店家连忙陪着笑脸，悄悄地说：“谢谢几位爷!您不知道，领头的这位，街坊们称他为‘二爷’......”

我来了兴趣，问道：“为什么叫二爷，不叫大爷？”

店家笑道：“这位爷!不是有句话叫‘天是大爷，我是二爷’吗？除了天，天底下他就是大爷......”

“黄老板”也笑道：“不是说天底下皇上是大爷吗？怎么？他比皇上还厉害？”

店家笑道：“这位爷!您说的也对。天底下皇上是大爷，但我们这里山高皇帝远，皇上再大，手还伸不到这里来，所以......他就敢自称二爷。不是我们欺软怕硬，我们实在惹不起。您刚才坐的这靠窗的桌子，亮堂，他们每次来就要坐。吃了酒菜......还不给钱。”

“黄老板”怒道：“还没有王法了吗？”

店家笑道：“这位爷!您小点声，叫他听见了，我们都要遭殃......”

“黄老板”道：“店家，不要怕。说说这位二爷为什么这么厉害？他是皇亲还是国戚？”

店家笑道：“这位爷!皇亲国戚倒不是。他可是县令大人的小舅子。在这里，县令大人就是王法。他可是我们惹不起的人。”

听到“县令”两个字，我乐了。在皇上面前，还有惹不起的人？我转怒为笑道：“怎么个惹不起？”

店家害怕地说道：“这位爷!您不知道，惹怒了这位县令大人的小舅子，轻则挨打，重则抓进牢里，不死也要脱层皮。”

我笑道：“店家，这县令大人高姓大名？”

店家又陪着笑脸说道：“几位爷看着面生，好像不是我们县城附近的人，我们这个县叫常庄县。县令叫赵虎。”

我笑道：“没听过。”

店家又笑道：“这位爷，县令赵大人您没听过？也理解，您不是我们这里的人。但想必他的哥哥是大内禁军将领，您肯定听过。”

宇文大统领这时忍不住了，怒道：“他的哥哥叫什么？”

店家笑道：“这位爷，他的哥哥是大内禁军将领赵谭。”

听着这个名字怎么这么熟悉呢？我突然记起来，赵谭是当朝将领，赵谭与王禀曾随童贯参与镇压方腊起义，因与阮小七发生过口角，征方腊后，他同王禀一同告发阮小七“穿方腊龙袍戏耍”之事，阮小七因而被剥夺官职，贬成平民。赵谭因镇压方腊起义有功，迁为大内禁军将领。

想到这里，我故意笑道：“既然县令大人的哥哥是大内禁军将领赵谭，可真是惹不起的人物。”

店家笑道：“这位爷是个明事理之人。”

我笑道：“店家，我自己也是这么认为的呢。”

惹得店家和“黄老板”等人大笑起来。

忽听那边“二爷”的跟班“獐头哥”的公鸭嗓子又叫起来：“没见二爷在这吃酒吗？谁他妈的，敢大声喧哗？影响了二爷的雅兴，叫你们吃不了兜着走！”

我本想发怒，但碍于“黄老板”在侧，不好发作，只是怒目而视。

这时，从店外走进一个穿着破烂但面貌姣好的年轻女子，扶着一位身体孱弱的白发老人。

店小二问道：“这位姐，您吃点啥？”

年轻女子红着脸问道：“请问小二哥，这店里最便宜的吃喝是什么？”

店小二答道：“这位姐，最便宜的是胡饼，四文铜钱。”

您可能要问，胡饼是个啥？铁牛告诉您，胡饼就是后世的烧饼、饼子。因为原本是从西域传来的食物，所以被称为“胡饼”。根据《续汉书》的记载，汉灵帝喜欢吃“胡饼”，“胡饼”在当时的洛阳贵族中广泛流行。“胡饼”虽在汉代就出现了，但在各地流传开来应该还是在三国初期。据王粲《英雄记》记载，三国名将吕布率兵进驻乘氏城时，城里的豪族李叔节的弟弟杀了牛，提着酒，做了一万只“胡饼”款待驻军。另据《资治通鉴·唐纪三十四》记载，公元755年，安禄山叛乱的次年，唐玄宗逃往蜀地。途中，经过咸阳的集贤宫时，到了中午，唐玄宗还是饥肠辘辘。这时，杨贵妃的兄长、宰相杨国忠亲自买来“胡饼”呈献给玄宗。这说明烧饼已成为很多地方都能买到的日常食物。

唐代大诗人白居易还写过一首《寄胡饼与杨万州》：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。”大意是，“此地的胡麻饼学得和京城一模一样，刚出炉的饼，面脆油香”。我看刺史大人已是饥肠辘辘、垂涎欲滴了，你尝尝这烧饼，味道与长安一带的有何不同？”

其实，在宋代，饼作为一种主食，是百姓餐桌上不可缺少的一部分。不过，“此饼非饼”。因为在宋代，凡是用面粉做成的食品，都可叫饼。市面上叫“饼”的食物至少有几十种，例如，“索饼”指面条，“环饼”指麻花，“糖饼”指方糕，“胡饼”即烧饼。像武大郎卖的“炊饼”，您别以为就是烧饼，其实不然。宋代的“炊饼”指馒头，而宋代的“馒头”其实是后世的“包子”。比如您读宋代题材的小说，读到“人肉馒头”或“狗肉馒头”，您不理解，人肉、狗肉怎么做馒头？但当您知道了“肉馒头”其实就是“肉包子”时，一切就能想通了。