其实青笋和大家常吃的油麦菜都是属于同一科属的植物，季舒觉得这里既然适宜莴笋生长，那也有可能长油麦菜。

她们在周围转了一圈，油麦菜倒是没有找到，却找到了更加惊喜的东西，居然是好几棵白菜。

这里的白菜并不是地球上那种发黄的颜色，也没有卷起来，而是一种更加古老的品种，全部的叶子都是绿色的，叶片也都是展开生长的，城市里面很难见到，但是老家有些老人会种，季舒的奶奶就会每年种一些来腌制酸菜，味道比买的那种好吃很多。

因为只有几棵白菜，三人都没有动手摘回去，而是打算留着以后结种子，等有了种子，她们明年就能种很多棵出来了。

白菜只有几棵，但是莴笋可不少啊，反正已经到了晚饭时间，三人还要忙着搭建庇护所，就没有再往下走，就地休息了一晚上，第二天一早的时候就割了很多的莴笋带着，剩下的那些就等着她们到时见了过来摘种子就好。

在割莴笋的时候，三人发现莴笋的缝隙里面长了一些油麦菜，但是数量不多，三人还是没有动，等着它们结种子，到时候一起过来摘。

这次三人割了三背篓的莴笋，虽然她们还有两天的路程才能到庇护所，但是现在的温度毕竟没有盛夏的时候那么热，她们安全的带回去应该没有什么问题。

她们背着三筐莴笋往回走，中途在她们来时搭建的庇护所里住了一晚上，终于在第二天的五点多返回了庇护所。

回到庇护所之后三人赶紧将莴笋全都拿了出来晾着，仔细检查之后确认没有坏的地方才放下心来。

因为怕放坏了，三人稍作休息之后就开始制作贡菜。

其实贡菜制作的方法超级简单，之所以贵是因为原材料再加上缩水严重的问题，季舒出奇在找了几根棍子插到土里，然后上面绑上麻线，做成一个简易的晾制架。

林侨则用削皮刀将莴笋皮全都削掉，再交由林皎将贡菜一劈四半，再将这四半中间分叉，上面留上一点连接处，由季舒拿出去挂在做好的架子上，只需要将分叉卡进麻线里就好，非常简单。

季舒选的那个地方是平时照见阳光最多的地方，三人留了十根新鲜的莴笋储存起来，剩下的全都做了贡菜，她们吃火锅的时候最喜欢吃里面的贡菜，尤其是这种中干的，等明年她们种更多出来，一定要再多做一点出来。

当天晚上三人忙完莴笋的事已经是晚上九点多了，她们煮了一点汤就着大饼吃了，之前做的那些蕨菜也早就能吃了，三人晚上吃的也还挺多。

第二天一早，三人就起床看自己挂好的菜，昨天晚上没有太阳，它们也就稍微蔫吧了一点，等再晒上个三四天左右她们就可以收起来了，以后也不怎么会坏，等下次吃火锅的时候她们就又能有一道新的菜品了。

三人这次在屋子里稍微休息了几天，第四天的时候她们晾制的贡菜彻底好了，林皎找了一个干净的布袋子装了起来，当天晚上煮了点麻辣烫吃，里面就放了她们新做的贡菜，吃起来嘎嘣脆，味道超级好。