*
夏日的厨房,热气腾腾。
厨师们惊讶地看着那个少女开始煮面。
热锅冷油下锅,加生抽、老抽、白糖、甜面酱等,用碱水面泡发,打上美味的蘸水,最后将豌豆磨成糊糊状,铺在面上,一碗碗杂小面就完成了。
一眼望去,红油滋啦啦地响,香气扑鼻。
围观的厨房其他人咽了咽口水,问道:
“姑娘你这面有什么技巧吗?我们厨师也会做小面,为什么闻起来都没有你的香?”
“啊?”被人闻到做面的秘诀,程瑶愣了一瞬,随后轻轻笑了笑,擦了擦发际的薄汗:“我都是随便做的,如果有什么不一样,可能是蘸料的区别吧。”
她想起在小雨村,第一次做面给谢坚吃的时候,他嘴上说着“你不会对我下毒吧?”但还是认认真真吃完,接下来连续吃了七天。后来他们在外面饭馆里吃饭,谢坚都是没有什么食欲,筷子都没动几下,只愿意吃她做的东西。
程瑶仔细想了想,食材都一样,如果要说区别,可能就是蘸料的区别吧。
不同比例调制出来的蘸料确是味道差别很大。
美味的蘸料,即便是蘸鞋底,都好吃。
整个厨房里都是油泼辣子的香气,坐在大堂里的客人鼻子狠狠吸了一口,馋道:
“老板,你们家这是哪道菜,给我们也上一道。”
伙计也是一脸莫名其妙,他还是第一次闻到自家店里有这么香的菜。
“姑娘,你能这个蘸料的配方告诉我吗?我自有重金感谢!”
如果有这么神奇的蘸料,可能他们店的生意都要好上不少。
饭馆老板也被这香味吸引了出来,从大堂来了厨房,期待地看着程瑶。
“不用不用。”程瑶开始把面盛进陶瓷碗里,回道:“我只是随便调的蘸料,你们要是想知道,我可以直接告诉你们,不需要什么报酬。”
一起分享美食做菜,是她一向的爱好,让更多人吃到美味的东西,把各个地方的名菜传承下去,不让它们在时间的长河中消失。
这是每个美食家的梦想。
“我还是见姑娘你这么心胸豁达,不求回报的人,这世间真是少见。”老板说道。
怕耽误久了,面会坨,程瑶告别这些人以后,双手端着面出门,急急忙忙朝外面走过去。
她怀中的玉佩还在发烫,显示谢坚正在离饭馆不远处。
只希望他不要走的太远才好,她还能赶上去和谢坚解释清误会。
当着别人的面,她总是放不开,有些话不好意思说。
程瑶一边走一边想着这事,面上一片温柔笑意,却在看见拐角处那两人时脚步硬生生地定在了原地。
那身玄黑金丝滚边的衣角明显是谢坚,面具还牢牢扣在他脸上,浑身清冷的气质无法掩盖。
在他的正对面的人,看不清面容,只露出一点绯红色的衣角,显然是个女子。
谢坚似乎在认真听那人说着话,半垂着眼,身姿端正如郁郁翠竹。
突然,那女子朝谢坚伸出了手,递了个什么东西。
谢坚沉默片刻,伸手接过,冷白指尖摩挲着那个东西,看样子很是珍惜与喜欢,甚至唇边露出了淡淡的笑意。
“阿坚,他朝那个女子笑了。”
他从不对讨厌的人笑。
认识到这个事实,程瑶瞳孔骤然一缩,十指剧烈颤抖着,面碗烫的她指尖发红。
程瑶几乎是仓皇地逃离现场,却不小心被脚下的石子绊倒,顿时滚烫的小面夹杂着红油全部洒在了她白皙的手背上。
“嘶”她不禁低低呢喃了一声,望着手背上被烫出来的水泡,眼眶里含着泪,却也不敢发出一点声响,迅速逃离。