李慎感叹，“东家，您这布置得也太精致了。”

荆海莲轻轻抚摸桌子，“是啊，我从未在开封城见过这样的布置。”

桃枝笑笑没说话，示意徐掌柜将契书拿出来。

五人看过桃居后，自然迫不及待签契书。

五份契书都一样，除了圆秋外，其他四人的俸禄是五两四百文。

爽快地签完契书后，荆海莲便问：“东家，我们什么时候开门？”

“后日，今日和明日试菜。”

“是该试菜。”李慎点头赞同，“菜色才是留住客人的关键。”

参观完店铺，桃枝便带他们到了厨房。

同样也在后院，桃枝将紧贴店铺的一间屋子改造成了厨房。

“六个灶台？”李慎眼睛都瞪圆了。

后面的圆秋等人更是第一次见这种架势。

“不止。”徐掌柜示意他们往里看，“那里还有三个呢。”

荆海莲眼睛里充满疑惑，“东家，我们需要那么多灶台吗？”

陈仙儿嘴唇颤抖，“这还有那么多的铁锅...这得多少银两了...”

“东家这锅，下面可以烧炭？”万秦揉了揉眼睛，“我没看错吧。”

桃枝摸摸鼻头，“好了，好了。这些都是有用的。你们先帮我备菜吧。”

几人反应过来，“东家，我们要做什么？”

“今日大家都一起做，明日我会做具体的分工安排。”