下午的话,三大一小四厂,不一定都在同一时间下班,所以时间没那么紧张。
而且林飞可以把蒸蛋饺,或者红烧鱼块、辣子鸡这类菜都安排在下午。
这类菜也可以提前准备好,比如说蛋饺子可以提前包好,到时候加辣椒粉蒸熟就好了,省时省力,阮建新就会包蛋饺子。
辣子鸡、红烧鱼块,只要鸡和鱼都炸好了,炒就很快了。
如果再去掉一个青菜,改成蛋类,更加方便快捷,而且对客人来说,鸡蛋比青菜更划算。
“我现在要去食品厂了,今下午的快餐就是泡椒魔芋、半个咸鸭蛋、红烧鱼块,你肯定忙得过来,我就不过来了。”
马上就是冬至了,何文琳要去各个超市转转,看看速冻产品的陈列。
“行,你去忙吧。”何爸说道,“我伤是左手,右手还是可以的,实在忙不过来,也还是能帮上忙的。”
“那行,辛苦大家了。”
何文琳跟店里的员工打了个招呼,就离开了。
打了个车,先去是二哥这边。
现在文理学院外面的店都开了,黄记昨天也重新开了。
不过何文琳二号店的生意没啥影响,尤其宏瑞这边,因为黄记歇业好些天,这就让很多工人不敢再买他的抵用券,担心自己买了抵用券,他们会一走了之。
而且宏瑞的工人之前在何文琳手里买了很多抵用券,所以一时半会儿不会再去其他地方消费,他们肯定想的是先把手里抵用券花完。
黄记现在只能把目光放在文理学院,毕竟学校人多,总还是有些人愿意尝他们家的东西,不过效果不佳。
因为很早之前,他们就学何文琳的方式在学校发展下线,也确实有学生给拉订单,也卖了一些抵用券出去,但是结果因为学生食物中毒事件,黄记也被责令立即停业整顿。
再然后就是买了他家抵用券的学生闹着要他们给退钱,虽然钱最后没退,但是之前帮着黄记拉订单的几个学生不敢再干这事儿了,担心学生吃出问题,自己惹上麻烦。
黄记只能重新发展下线。
说来黄记的运气也真的是有点差。
何文琳听完彭亮的汇报,再次强调了卫生,强调了食材。
“如果刘老板和马老板送的菜不好,二哥要拒收,或者直接跟我说,别因为贪便宜坏自己的口碑。”
自己都重生了,这辈子再怎么样也不会穷,所以没必要赚那黑心钱。
不过二哥这人老实,何文琳相信他不会为了一点点好处,就用差的替代。
“那个涉事的饭馆应该还没开吧。”何文琳问。
彭亮:“那边已经转出去了,我今天看到在装修了,招牌都换了,也是个小饭店。”
二哥问:“琳琳,你想盘下来?”
“我原来想过。”
何文琳最开始真的有这个想法,但是自己身边的人都还没成长起来。
他们执行力强,但是阅历不够,欠缺处事的能力,所以就放弃了,要不然知道那家的老板被抓后,何文琳第一时间就找上门去谈转让的事情了。
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