方盈带上斗笠，左手挎着篮子，右手拿着镰刀，匆匆走出门去。

今日，晴，微风。

这个时代没有除草剂，经过一个夏天，路两边的草都有点高了。

方盈的双眼像探照灯一样，在在路两边的草丛中来回搜寻。

路边的某种草，你不想找的时候，它随处可见，你认真找的时候，总是找不见。

突然，一抹绛红色进入方盈眼帘，快步走过去，先用篮子拨了拨草丛，然后放下篮子，蹲下，开始割草。

夏天还是要注意草丛里有没有蛇。

割完这一丛，向前找，再割，直到篮子里装满。

回到家，把草拿出来，挑走杂草，放进簸箕里，放在太阳底下暴晒。

张季远从房子里出来，看到方盈正在挑杂草。

于是上前问：“大嫂，你割一堆草回来干什么？这草连牛马都不吃。”

“不是说要酿酒吗？割一点辣蓼草回来晒干做酒曲。”

“这牛马都不吃的草能拿来酿酒？大嫂，你是不是搞错了？”

“没错，这不得先做酒曲嘛。”

“没想到这路边不起眼的杂草，还有这用处。但是本朝好像规定不能私自酿酒啊。”

“咱们酿酒不售卖，只是自己喝，我了解过了，不在那个范围内。”

说完，方盈瞥了张季远一眼：“你现在没事，送我去进镇上，我去买点东西。”

“好，那我现在去套马车。”说完张季远走去马厩。

上了马车，到了桃花镇。方盈对张季远说：“去药铺抓药。”

“大嫂，你看起来生龙活虎的，哪里不舒服？需要抓药喝。”

“会不会说人话？抓药一定是非得拿来给人喝吗？就不能有别的用途。”

方盈走进药铺，张季远在马车上等着。

“药童，茯苓和甘草，各抓五两。”

方盈看着药童麻利的捡药称药，问道：“这秤砣做的还挺精致的，在哪里有卖呀？”

药童头也不抬：“出门左转，往前走第五家。”

抓好药，走出药铺。

方盈来到马车旁边，把药递给张季远：“三弟，你先帮我拿着，我去买个秤砣。”

买好秤砣，想想这东西不能碰油，又去买了新的烧水锅和一个盆。

去粮铺买糯米和麸皮。

嗯，糯米、麸皮、辣蓼草、茯苓、甘草，齐活了。

“三弟，咱们去一趟墨家木坊。”

到了墨家木坊，方盈进去订了六个打谷机。

上次元满庄那两个，已经送给陆家，加上美源村一百亩水田秋收也需要，便一起订了。

最后买了点心和猪肉，方盈便打道回府。

回到家，方盈把锅盆洗干净，泡上糯米，镇上没见有糯米粉卖，只能买米磨成粉了。

等糯米泡涨以后，方盈喊上张季远来推磨磨粉。

夏日暴晒三日，糯米粉，辣蓼草都干了，方盈开始动手做酒曲。

当簸箕里米糠上的米团布满了白色菌丝，方盈抑制不住心里的喜悦，酒曲成功了。

把酒曲一颗颗从簸箕里清理出来，用早晚的太阳完全晒干，密封保存可以用上一年。

看到张季远从外面回来，方盈对他说：“三弟，明天你陪我去桂花村。”