许月季低头一看,果真是一根墨绿色的辣椒,有三分之一透着红色。
不远处几个正在讨论辣椒和辣椒酱怎么做才最好吃的几个男人显然听到了徐二小姐的话,一个接一个地快速跑过来,围观那根微红的辣椒。
“二小姐果然年轻,眼神就是比我们老人家好,一下子就发现了红辣椒。”徐管家实在是太佩服自家二小姐了。
秦管家最是激动,蹲下身子,用手轻轻托起那根泛着红色的辣椒,左看右看,就是不舍得放手。
“看来我们一品鲜很快就会有几道与众不同的菜品了。这稀罕的东西就是拿到县城、府城,甚至是京城里,只怕都是独一份。”
张三见自己挤不进去,只好自己去别处找,很快他也找到了泛着红的辣椒,而且还是好几根呢。
中午的饭菜由许月季定好,刘氏和许芙蓉母女两人负责掌勺。
不消多久,厨房里除了各种叮叮当当的声响就是阵阵的香味飘散出来。
秦掌柜征得许有福和刘氏的同意后,进了灶房,站在一旁看许芙蓉小小的胳膊挥动着大大的铁铲子,熟练地翻炒着铁锅里的菜。
徐管家果真没有骗人,许家果然是十来岁的小姑娘掌勺,她阿娘刘氏也只是在边上打打下手。
“大姑娘,好手艺!”
许芙蓉被他夸得原被蒸汽得绯红的脸,更是红得欲滴血。
幸好有阿娘刘氏在一旁替她说话:“当不得秦掌柜这样夸,只是以前过得清苦,她又是大姐,难免做的家务就多了,才熟练一些。”
徐若盼也被母亲徐夫人打发过,见识别人家的姑娘是何等精通厨艺的。。
“芙蓉妹妹,母亲让我来跟你学学。”
许芙蓉瞬间手中的锅铲都不听指挥了。
她努力让自己镇定一点,学着阿娘跟徐夫人和秦掌柜他们说话的样子,说道:“二小姐过奖了,我也只是随便炒一下。”
徐若盼更是佩服:“芙蓉妹妹随随便便就能炒了这么好看又香喷喷的菜,要是认真炒的话,岂不是要比一品鲜好吃了?”
秦掌柜哈哈大笑,赞同:“不如大姑娘跟了我去,一品鲜给你留个灶炉,保准月例比你满兜大哥高。”
刘氏与许芙蓉心知他们在开玩笑,笑了笑,继续忙手中的活儿。
很快,堂屋和院里两张桌上各八菜一汤,摆得满满当当,有红烧野兔肉、糖醋里脊、青椒肉丝、青椒酿肉、肉末豆腐、韭菜炒鸡蛋、地三鲜,凉拌黄瓜,还有一个是排骨冬瓜汤。
刘氏和几个女儿陪着徐夫人和徐若盼在堂屋里开席。
许有福带着小禾苗在院里树荫下招呼秦掌柜、徐管家还有张老伯父子吃午饭。