返回第三十七章 火爆 求收藏!求鲜花(1 / 2)四合院:重生1952,人间清醒首页

“这就是那劳什子冬阴功?”

在王卫国把冬阴功汤做好之后。

陈焕章、栾学堂几个人都围了来,看着红红的汤汁啧啧称奇。

这冬阴功虽然名字很怪异,但是做饭还有成品倒是跟国内的菜差不多。

有点像川菜、又有点像鲁菜,还有点像淮扬菜,就是不像跟南洋最近的粤菜。

她们也没见过这道菜,不知道王卫国做的对不对。

不过待会儿菜之后,从客人的反应就知道了。

但是从这菜的材料,出锅的卖相,以及香气来看,味道绝对差不到哪里去。

陈焕章、田正业四位大师傅都是行家,品鉴一道菜自然是轻而易举。

“掌柜的,叫人菜吧!”

王卫国把菜做好之后,对栾学堂说道。

“好勒!”

栾学堂阻止了准备来端菜的活计。

这道菜他准备自己亲自端去,看看钱老板的反应。

要是证实了王卫国说的话是真的。

他几乎可以想象的到,以后会有多少客人慕名而来。

现在的丰泽园,虽然是四九城第一饭庄,但是跟老八大楼。

还有四九饭店这些地方并没有档次的差别,大家都是一个水平。

而要是王卫国真的什么菜都能做的话,丰泽园的档次和名气立刻提升去。

把其他的饭店远远的甩在身后。

“对了,王师傅,这道菜该怎么定价?”

栾学堂端着菜,刚准备出去,又回过头问了一句。

“您是掌柜的,这一道菜定多少钱,可不是该由您决定么?”

“这些材料就在这里,定多少钱,掌柜的您应该有数。”

听到栾学堂的话,王卫国哑然失笑的说道。

栾学堂想了想,的确是有道理,端起冬阴功走了出去。

“钱老板,这是您点的冬阴功!”

前厅的一个桌子旁边,钱老板正在喝着茶,等着菜。

听到栾学堂的话,看到他竟然亲自端菜,也是有些惊奇。

“栾掌柜,竟然是由您亲自端菜,这可有些年没见着了,我今儿个一定得好好品尝下。”

走到桌子前,把冬阴功放下之后,栾学堂对着钱老板说道。

“这冬阴功,不知道合不合您的胃口。”

“还真做出来了。”

看到那一盆冬阴功,钱老板十分的意外。

他本来以为栾学堂会过来告诉他做不了。

或者那位吹牛的大厨瞎做一道菜说是冬阴功,却没想到对方竟然真的会做。