把瘦肉放入大锅里,大火旺烧后又转小火慢熬,染染切好葱花放在一旁,只等粥好了以后撒入。
染染把瘦肉粥的步骤说给芸娘听后,就去忙活自己的火锅去了,染染决定骨汤火锅,所以先把早上买回来的大骨直接放入另一口小锅先焯一下,然后再加入开水熬煮起来。
等到大锅里的瘦肉粥煮好后,染染才把大骨汤移到了大锅里,用大火熬煮。
在熬煮大骨时,染染着手开始处理从玉娘处拿来的食材,香菇、小白菜、虾、鳜鱼、牛肉、羊肉、四季豆、秋土豆、延秋青花菜、大白菜、菠菜、苋菜,还别说醉香楼里的菜比外面市场上卖的种类都多。
芸娘忙完了送去田里的点心后,连忙进来帮着染染洗菜,玉娘和谢颜也不是等着吃干饭的人,等白张氏和白云铭去送饭时,她们也进来帮着切鱼片和洗菜。
染染见芸娘在大家面前还是很拘谨,不由问道:“可是住在这里有什么不习惯?昨晚你是跟着秋娘回来的?”
芸娘点点头,说起秋娘,她眼睛倒是亮了几分,她觉得秋娘和她的经历很是相似,只不过秋娘比她幸运一些,而她却凄惨了很多。
幸运的是,她们都遇到了染染。
四人一边忙活,一边聊天,从聊天中染染知道了很多芸娘的事情,芸娘是被自己的婆婆给发卖的,因为她生了一个女儿。
芸娘的丈夫今年春天跟着村里人去山里打猎,谁知道猎物跑到了一处断崖边,在捕猎的过程中,她丈夫不小心掉了下去,山下面可是万丈深渊,深不见底,自是没有活路了。
在家里的芸娘得知消息哭晕了过去,可是日子还是要往下过,芸娘把她丈夫的牛车拉了出来,打算赶牛车赚点小钱过日子。
日子也就这么一天天过去了,起初她婆婆对她还好,觉得儿子没了,儿媳妇肚里还有一个希望,只是十月怀胎一朝分娩,芸娘生了一个小丫头,她婆婆很是不高兴,对她骂骂咧咧,这不孩子都还没断奶,可家里实在是拿不出钱来了,她婆婆就把她发卖了。
芸娘现在只希望自己的女儿能够平安的长大就好,别的她不求!
厨房里玉娘、谢颜听的是牙根都要咬断了,从来没见过日子过的如此穷苦之人,玉娘拍拍芸娘的肩膀:“你安心跟着染染,等你把自己的日子过好了,我们会想办法把你的女儿要过来。”
在染染看来芸娘的婆婆如此重男轻女,对芸娘的那个女儿肯定也不会上心的,说不定前脚把芸娘卖了,后脚就把她那女儿也给卖了。
芸娘感激的向玉娘和染染道谢。
厨房里弥漫着大骨的香味,玉娘使劲的吸着鼻子,期待道:“虽然只是汤的味道,但是我想你做出来的一定是美味。”
“当然!”染染仰起头露出一抹自信的神采!
家里没有火锅专用的鸳鸯锅和炭火,染染直接把东西都摆放到了荫棚底下,在地上临时堆了两个小灶头,把小锅放上去,大骨汤倒进去,随后再把自己调配好的火锅底料放进去。
染染爱吃红汤锅底,但是白张氏、白无双喜欢清淡的,染染又弄了一个骨汤锅底。
大骨汤这么一直熬煮,散发出阵阵香味,香味随着风飘向了村里,大家闻着后,都不由自主的遥望起染染家的方向。
把屋里的桌子凳子碗筷都准备好后,染染才叫白无双去把隔壁的玉辰生和成叔请过来,此时白张氏和白云铭也从地里回来了,大家嘻嘻哈哈的洗手,开饭。
成叔早就垂涎到不行了,如果染染没有过去叫他们,成叔也已经想好,等到他们开饭的时候,他装作来帮着汪风云看病顺便蹭顿饭。
在吃过染染家的饭菜后,成叔觉得,以前他觉得美味可口的美食已经不值一提了,现在他每天最快乐的事情就是去山里采药,然后就是来染染家吃饭。
如同染染所料,大家开始吃火锅以后,就一发不可收拾的爱上了火锅,特别是玉娘,完全不顾美女的形象,筷子在两个锅里面夹的可欢快了,吃的满头大汗也不在乎。
“真爽!染染啊!我决定了,你早上说的那个提议我一定要参加。”玉娘嘴里咬着青菜,一边呼气一边说道,实在是太好吃了,不管是骨汤的浓郁还是红汤的麻辣,都很合她口味,以后开了火锅店赚钱是小事,她还能时不时就去蹭顿饭多好!
染染笑了笑,毫不意外:“好啊!玉大叔可要加入?”
“好!”玉辰生点点头,下筷子的速度都比往常勤快了不少,他手里最赚钱的买卖就是醉香楼了,但是今天吃过这个火锅以后,玉辰生觉得,这个买卖是稳赚不赔的,味道实在是太好了。
“那咱们等会儿详谈?”染染问道,她执意要跟玉辰生合作不过是看中了玉辰生背后的运输捷径,醉香楼很多菜品都不是内陆或者南江县有的,可醉香楼能够一年四季供应着,还不止南江县的醉香楼,染染就猜出应该是有专门的出产地,还有那些海鲜什么的,染染现在是没有办法买到新鲜的。
可跟玉辰生合作就不一样了,她要什么都能有,虽然不知道玉辰生一个读书人是如何发展到现在的,染染也不会好奇,她只要能够方便到自己就可以了。
“不过这玩意儿,现在这天气吃的也太热了。”玉娘喝了一口凉开水后道:“也太油腻了一些。”
“没事,等我们营业时应该是冬天了,到时候吃正好,至于你说油腻,我也有办法解决。”染染保证道。
“有你这句话我就放心了,我等会儿就回城,选址和装修我负责了,染染,你抓紧时间调配汤底吧!我怕到时候不够卖!”
玉娘说着,又从锅里捞了一片鱼肉起来,真的好好吃,她完全吃的忘乎所以。
白张氏偏爱清淡的菜色,现在看着两锅汤底,时不时吃块从红汤里捞出来的菜和肉,突然觉得红汤的味道也很不错。
白无双不仅自己要吃,还要喂那只懒惰的小团子,以往开饭时,小团子是有单独的碗头的,现在吃火锅它也有,只不过从前有些好冷不爱搭理人的小家伙,今天却暴躁极了,看着锅里那翻滚的汤水,再看看自己的爪子,无奈把高举起的爪子放了下来。
这么烫,它要是伸进去,一准变成了小貂火锅了,望着自己空荡荡的碗,小团子在心里叹了口气,它还想吃肿么破?
这一顿饭,吃了足足半个多时辰,准备好的所有菜和肉都被扫荡一空,大家摸着鼓鼓的肚皮,直接坐在原地,不想起身,特别是玉娘,明明已经吃到撑不下了,眼睛还是盯在那锅里,要不是菜和肉都吃光了,她一准还会继续吃。
眼见天色已经到了半下午,玉娘就算再不舍也要离开了,她很是不舍得拉着染染的手道:“记住啊!我会很快把地方选好的,你这边也要加快速度,咱们南江县的冬天虽说比别的地方来的往些,但是一过了十月份,也是会下大雪的,到时候咱们正好推出这火锅,刚好可以赚个盆满钵盈。”
说到赚钱,玉娘的眼睛里如同闪过了银子金子落下来时的画面。
染染忍俊不禁的看着她,不管她说什么都答应下来,染染以前觉得救死扶伤是她感兴趣的事情,重活一世以后,染染觉得,她对赚钱也有些兴趣了,不如,就努力把赚钱发扬光大?
把家里都收拾好后,染染在房间待了一个多时辰后,兴冲冲的拿着自己写的开火锅店的可行性计划书跑去找玉辰生。
玉辰生正坐在客厅里和成叔聊天呢!
“阿辰,我总觉得那阿木一的情况很是不乐观。”成叔忧心忡忡道,别人只看到了他妙手回春、枯骨生肉、出神入化的医术,可他背后的压力没人知道。
自从中元节他从边塞回来后,也给阿木一把过脉,脉相显示阿木一的身体没什么问题,可一个多月下来,成叔眼见阿木一喝血的次数越来越多,而他本人却越发的消瘦起来,这不正常,阿木一吃喝用度虽不是最好的,可也不差,比起一般的牢犯,他的待遇可好多了。
要不是玉辰生还要养着他炸出他手里一些北莫探子的名单,早就把他处理了,别看阿木一一开始交代事情很是干脆,可玉辰生还是敏锐的察觉到了,一旦涉及到北莫朝廷的事情,他就开始左顾而言他。
连交代苏水亦可能去的去向都是错误的。
而靳王爷的军营里到底有多少北莫的探子,谁也不知道,靳王爷最近也来信说了,他已经开始排查北莫探子的事情,可因为没有线索,所以一时也无法展开,处处受到限制,甚至害怕那些探子和内女干得到消息,靳王爷连自己身边信任的将军都不敢言明。
玉辰生知道要打开这个突破口,就得靠阿木一,他垂眸想了想:“把他的血停了,再看看吧!”
就算是他要死了,也得把事情交代清楚再死!
成叔无奈的点点头,这些北莫人打谁的主意不好,偏偏要打那些无辜将士和百姓的主意,现在被阿辰知道了,不给点颜色回去又怎么行?
“玉大叔。”染染兴奋的跑进来,玉辰生给了成叔一个眼神后,成叔有些郁色的站起身,得了,重色轻友的人,不就是不想他在这里碍眼吗?
等成叔走后,玉辰生和染染就对着染染写的计划书开始探讨起来,玉辰生的话虽不多,但是每一句都能说到点子上,也让染染意识到做生意也是需要一定的头脑的,凭借着她在现代那见多识广的知识,也许能够一时火爆,但是要长久,还是要符合这个时代的消费观念。
两人谈了差不多两个时辰,染染意犹未尽的看着玉辰生,眼里闪着小星星,能够把醉香楼开满大秦的人,果然不一样。
玉辰生倒是被染染的眼神看得全身不自在,染染倒也还算有分寸,盯了一会儿后,就告辞了,在离开玉辰生大门口时,染染看到前来玉家的玉老头。
鉴于那一晚染染对他的争锋相对,玉老头看到染染,也没有给她好脸色,冷哼一声偏过头,染染对这个玉老头第一次见面时就觉得膈应,此时见到他更不用说打招呼什么了,直接转头就走。
染染猜测,莫不是玉家又出了什么事了?
还别说,这次染染猜对了,玉家确实出事了,自从那晚玉江氏从玉辰生家跑出去以后,这两天脑子越发的不清楚起来,时不时就说着胡话,还说家里有鬼,厨房有鬼,见到馒头都说是被鬼吃过了的。
玉家本就靠近大山,湿气重,周围也显得阴森森的,玉江氏这时不时的惊人之语,可把玉家人吓坏了,大家对她说的话将信将疑,可见她说的这么仔细就像是亲眼所见一般,大家都不敢掉以轻心,每次吃饭都像是历劫。
吃饭也就算了,每晚天色一暗下来,玉江氏就大哭大闹起来,怎么哄怎么说都不好使,这么多天下来玉雨生也就懒得管了。
昨晚玉老头内急,半夜摸黑起床去上茅房,谁知道,刚到茅房就被眼前的一幕给吓坏了,那黑黝黝的茅房里蹲着一个人,正在坑里捞着什么。
把玉老头吓得顿时什么都拉不出来,回到床上时浑身都还颤抖着。
到了早上,玉老头才知道昨晚在茅房的是玉江氏,那时候的玉江氏头上顶着稻草,手上都是茅房里的肮脏东西,别提有多恶心了。
玉雨生站在一旁直呼要休妻,可玉江氏给玉家生了两个孩子,又没做出什么出格的事情,玉雨生要休妻根本就行不通。
而推玉辰生下河的事情,是他们全家人都同意的,这件事要是传扬出去,玉家也就不用做人了。
所以玉老头这个时候才会跑来玉辰生这里,一来是想缓解他们之间那紧张的关系,二来就是为了玉辰生猎大虫时那一千两银子。
在玉老头看来,玉辰生自己一个人住在这里,一年也花费不了几两银子,而他玉家那么多人,无事生产,每天吃喝用度都需要不少的银子,再说了,玉辰生现在还是他儿子,儿子养老子不是天经地义吗?
“阿辰。”玉老头舔着老脸走进来,一双精明的眼睛打量着四周,上次是晚上过来,看的不是太清楚,可现在是傍晚,天色也还亮着,倒是看清楚了,不管是桌椅板凳还是摆设都比他家的好。
玉老头心里泛着酸水,他三个孩子都是一样的教养,甚至对玉雨生和玉雪生还多费了几分心,可是呢?这个他当作劳力长大的儿子,不仅在学习上比他那两个儿子强,连赚钱也强太多了。
他那两个儿子这辈子加起来赚的银子有没有十两银子都不好说,更不要说一千两银子了。
货比货得扔,人比人得死啊!
玉辰生正在坐在椅子上想什么事情,被玉老头这么一叫唤,才回过神来,脸上原本挂着的淡淡笑意也收敛起来。
“有事?”
“没事就不能来看你吗?”玉老头自顾自的找了一个位置坐了下来:“阿辰,晚上回家吃饭吧?你一个人住在这里,没有个知冷知热的人,也寂寞。”
玉辰生脸上闪过一丝的冷意,要是没经历过这么多事情,他怕是会相信玉老头的说辞,只是,他终究不是以前的玉辰生了,他也不能再自欺欺人的骗自己,他们都是自己在世上唯一的亲人。
倘若是家人,不应该像染染家那样的吗?母亲慈爱,大哥疼爱,小妹活泼,而不是充满算计。
在这里住的越久,玉辰生就越向往染染家那温暖的氛围,虽然他不是那个家的一员,但是能时不时的靠近汲取一些温暖也就足够了!
“不用了,我都习惯了,你有事就说事吧!”玉辰生冷淡道,任凭玉老头在怎么无视,也看清楚了他眼里的疏离感。
玉老头只能安慰自己,这个是他儿子,不管他说什么,玉辰生最终也是要听他的话,“我听说,里正的外孙女看上你了?”
玉辰生毫无波澜的看了玉老头一眼,眼神都没变一下。
玉老头摸摸鼻子,讪笑道:“我觉得那个姑娘不错,你要是喜欢的话,我去帮你把这门亲事定下来可好?”