何雨柱也没有藏着掖着,直接开始展示。
精湛的刀工,熟练的厨艺,让大厨看的都目瞪口呆了起来。
“何师傅,你确定你还是个学徒?你小子不会在骗我吧?”
大师傅一脸的不可置信,只要是换做自己,也不一定能做到这么完美。
“大师傅,您还真抬举我了,我自己的斤两还是很清楚的。”
“您可别笑话我了,一会要是菜做的难吃,您可得多担待着点。”
何雨柱此时的水平已经达到中极厨艺,只不过没有考级而已。
“你小子还真够谦虚的,就这两下子没个几年的功底可做不出来。”
“真没想到咱们这么大的四九城,还真是藏龙卧虎。”
“这色泽,看着就让人有食欲,我都看是咽口水了。”
“你小子别光顾着和我说话,赶紧炒菜。”
大师傅闻着川菜独有的香气,已经有点急不可耐了。
“好嘞,大师傅,您就请好吧。”
对于现在的何雨柱来说,别说是川菜,八大菜系都能做得好。
很快做好了几个川菜,反正就是个展示,也没有必要暴漏实力。
谁都有自己的秘密,轧钢厂的厨子能有什么样的手艺,大家心知肚明。
要是暴漏的太多,反而会引来不小的麻烦。
这点手艺已经足够让他们惊叹了。
果不其然,那大师傅尝了一下,顿时瞪大了双眼。
“我的天啊,何师傅,您这手艺简直没谁了?”
“多少年没吃过这么正宗的川菜了,您今天可真是让我开了眼了。”
“轧钢厂还真是瞎了眼了,竟然把你这么好的大厨给放走了。”
大师傅也混迹厨师界十几年的人物了。
要说川菜他也会做几道,但是绝对做不出这个味道来。
随后逐一的品尝了一番,差点让他把舌头都吞了。
“您可就别笑话小子了,我这还没出徒,今天在您这也就是班门弄斧了。”
何雨柱轻描淡写的说着。
但是军管所的厨师已经把菜端走了,让大家伙都尝尝。
这下可炸锅了。
“我的个天啊何师傅,刚才一个酸菜鱼都够牛逼了,现在还有更牛逼的!”
“宫保鸡丁、鱼香肉丝、干锅土豆片、锅包肉!这味道一点不比正宗的川菜馆差,反而比他们强不少。”
“不错,就这菜,我光闻味都能干三个大馒头。”
……
吃过菜的众人都对何雨柱赞不绝口!
“何师傅,我有个朋友也在咱们四九城开餐馆。”
“最近也不知道怎么回事儿,生意有点不见起色,老板都急的冒烟了。”
“正四处求爷爷告奶奶的寻找大厨,就您这手艺,我保证,去了燕回楼直接当大厨。”
“我哪我的人品保证,这事绝对靠谱。”
张大厨顺势说道。
这个时候的厨师想要出徒,简直难如登天。
讲究个三年学徒,两年效力,第五年才能挣钱。