童浩羽全神贯注,熬夜通宵没睡也丝毫不影响他的动作。
或许因为从小到大都喜爱运动,童浩羽不仅仅身体好,手脚也很灵活。
一个一个的大碗被递进来,然后童浩羽装满了汤,然后递出去。
锅里的水少了,就把水加满。
煤气不够了就打电话让人送。
简简单单一个舀汤的动作,就让做惯了体力活的童浩羽额头冒汗。
只用动两只手臂,但是这样机械而重复的运动,也会让人吃不消。
童浩羽才知道,怪不得那些米线店的大妈大婶们一个个臂力那么强,原来都是这样练出来的。
好在他也撑得住。
“大碗牛肉面一碗!”
“这碗过桥米线多加两个荷包蛋!”
“这碗要鸡汤,但是要几片牛肉。”
一声声吆喝从外面传来,阿姨们各个动作飞快,童浩羽的速度也有了明显的变化,越来越快。
而在这过程中,童孃也时不时观察童浩羽。
她随时怕童浩羽体力不支,准备一旦发现不对就让童浩羽去睡觉。
但是看到童浩羽虽然一晚上没睡却依旧动作迅速,不由得暗中点头。
年轻人,就是身体好。
……
忙碌到九点多后,人就少了下来。
人流少了,童孃就可以继续教学了。
“小浩,你来继续学。”
童孃叫了童浩羽一声。
童浩羽将手中的活计交给其他阿姨,而后凑到了童孃旁边。
“来,你在我旁边,先学学怎么揉,过一会儿再上手。”童孃依旧在揉制米线,童浩羽连忙凑近了看。
童孃揉制米线的手法一看就非常老练,左右手翻飞之下,米团被搓制揉成了一条条纤细而晶莹的米线。
任何行业,任何技术,只要细心观察就发现,很多东西都有门道的。
仅仅是童孃揉制米线这一手,童浩羽看了一下就觉得不是那么简单的。
他上学时候就听说,一些国家顶级的钳工,所谓的八级钳工,任何机械零部件,手一摸就能知道个大概。
甚至于很多老师傅的手,弄出来的东西比机械还要精确。
有人戏称,顶尖者可以手搓核弹头!
童孃的手艺自然比拟不了那些人,但是仔细观察之下也能发现其中蕴含的艺术力。
任何东西做得好了,都是一门艺术!
“揉制这个一定要灵活运用你的手指。”
“你看,这个位置手掌不能太用力,不然会压扁。”
“如果这里不用急,就会前后不均匀,中间粗两边细。”
童孃虽然没读过书,但是教导起童浩羽来还是头头是道。
这都是她这么多年下来的一些经验。
童浩羽细心地学习着,能感觉到这些经验非常的宝贵。
这都是童孃自己摸索、总结出来的经验啊!
学了一会儿,童孃看向童浩羽:“怎么样,给学会了?”
童浩羽点点头:“可以试一试。”
怎么听、怎么学都不重要,很多人听得懂,但是做不会。
一听就懂,一做就废,即使如此。
好在童浩羽没有那么手残。