赶走了上门索要好处的沈老太太一行人，柳月丝毫没被影响心情，哼着歌拿出了做火锅的材料和沈家四个崽子舒舒服服的吃顿火锅。

烤蛋挞的炉子已经搭好了，方阿婆带着自己的三个儿媳过来学做蛋挞，柳月去了陈家教孙氏做肉松，孙氏和陈阿婆上手很快，柳月演示一遍后就能上手了，期间有做错的地方，柳月一说也就改了过来，柳月对这种省心的员工很是满意。

孙氏尝了尝炒好的肉松，起了心思：“呀，这东西味道真不错，单独拿出去卖也不便宜吧！”

这东西吃起来鲜香，不管是拿来配菜还是给小孩做零嘴应该都不错，只用来做蛋挞的配料有些可惜了。

读过书的小姐果然不一样，她从没想过肉还有这种做法。

要不等这两个月做工攒点钱赚，和丈夫商量下把兰花、桃花也送去读书吧！

裕国的风气还算开放，闺中女子也可以进学堂读书，不过学的内容和男子的四书五经、策论骑射不同，更偏向于琴棋书画这些技艺，京城甚至办了女子官学，各州也设有女子私塾，平陆城也有一家女子私塾，不过价格高昂，不是他们这些泥腿子能承受的，不过现在在沈家做事，拿着三十两的月钱，孙氏觉得自己还是可以提提这件事的。

她不求孩子成为什么才女，但学点知识长长见识，能明辨事理也是好的，这样日后的选择也能多几个，不用像她这样大字不识几个，一辈子在土里刨食。

柳月不知道孙氏的心思已经飘到让女儿嫁入好人家上面了，摇摇头否了卖肉松想法：“这个做起来太麻烦了。”

做一斤肉松差不多要用到两斤肉，再加上剁碎、油炸的功夫，她都可以做一炉子蛋挞了，再加上若是肉松泛滥出去，他们家的蛋挞也就不再独特了。

她的计划可不只是买个蛋挞这么简单，日后必然是要扩大规模的，目光不能这么浅显。

孙氏有些可惜，但东家都发话了，她也只好放弃这个念头。

柳月安慰了句：“我们之后可以再做点新糕点，绝对比单买肉松划算。”

孙氏知道柳月在安慰她，心中有几分感动：“小彦是个有福气的，能娶到你这么好的娘子。”

孙氏说这话时目光清澈，没有一丝嫉妒的意思。

柳月暗叹，虽说这里有沈老太太那样贪婪自私的恶鬼，但也不乏善良纯粹的人存在的，只希望老沈家那群人是个怂的，别再来找他们麻烦。

当然那群人要是找上门来，她也不怕事。

因着现在是需要中午和晚间送货，李家和陈家就不需要像柳月之前那样提前一天准备蛋挞了，陈家在每天在辰时前做好肉松和蛋挞皮送过来，李家人在自家准备好蛋挞心和果肉，再来沈家烤制，然后装箱由陈平和老李头一起送到鸿运酒楼去就行了。

今天早上沈清彦已经带着两人和鸿运酒楼的掌柜接洽过了，新的驴骡也备好了，明天就可以正式送货了。给双胞胎送饭的活计也转交给了两人，还是一天两次，只是从早午饭变成了午饭和晚饭。

这样安排的好处是柳月每天早晨可以多睡半个多时辰，出门也不用太赶，毕竟现在只需要负责直播就行了，辰时五刻到地方开始准备，巳时直播到午时结束。

下午的时间也空下来了。可以花点时间思量和捣鼓其他的赚钱门路了。

果然想要挣大钱还是得变成资本家才行，打工人是没有前途的，