她想了又想，还是开口跟曹掌柜说道：“这豆腐我明年是要公布给百姓的，曹掌柜你不必开这么高的价，五两就很多了。”

曹掌柜哈哈大笑道：“你倒是个厚道丫头，自己钱不赚净想着别人。”

唐绾绾释然一笑，“钱什么时候算多呢，我赚的钱够我家人吃用就很好了，要是有多的，分些给百姓也无妨，况且这豆腐本来成本就不高，若是藏藏掖掖着反而不美了。”

“绾绾姑娘你这番话倒是让老夫自愧不如啊，行，那就按你说的，五两一框。”

谈好价格曹掌柜又拿来纸笔立下契约，二人按完手印豆腐的事就这样说定了。

签完契约唐绾绾又友情赠送给曹掌柜几个做豆腐的方子，如麻婆豆腐、虾仁豆腐煲之类的，剩下更多得的就靠阙和楼的大厨们自己琢磨了。

告别曹掌柜后唐绾绾又去了一趟齐记肉汤店。

齐彦的伙计已经上手了，唐山一个人热饼，饼子做好客人直接去拿，倒也没有出什么乱子。

唐绾绾在旁边看了一会儿也没有自己能帮忙的便跟唐山打了招呼往牙行走去。

她现在手里还有些银钱，马上又过年了房子也盖不起来，留着银子也没什么用，唐绾绾就琢磨着买个牛车，也省的他们来回县城麻烦。

唐绾绾以前也没去过牙行，还是一路跟人打听才找到地方的。

石县的牙行都在城南的一个交易市场里，这里由官府统一管理，每个牙行铺子向官府缴纳保证金，官府再给这些牙人分发凭证，这样在这里买卖的人和牲畜都是在官府过了明路的，出现什么矛盾官府也会负责解决。

牙行占地约有二十来亩地，里头有买人的有买牲畜的，唐绾绾径自走向买卖牲畜的店。

唐绾绾跟人打听过这家牙行价格给的很公道，也不会卖些生病不好的牲畜给买家。

要知道这时候可没有专门的兽医可以给牲畜看病，兽医大多都是医馆里的大夫兼任的，瞧病是能瞧的，但是治不治得好就不一定了。

“店家，我想买头牛，要套牛车的那种。”

牙人忙上前招呼道：“姑娘，跟我来，我家的牛啊都在后院，你随意挑。”

唐绾绾到后院一看，院子不小，分别建了三面牛圈和一面马圈，马圈里还有十来匹健壮的马正在吃草料。

马能打仗能拉车，和平的时候也不好弄，牙人这里有十来匹算是很有些门路的了。

唐绾绾见了马又不想买牛了，毕竟拉车最好是用马，可马不便宜，牛能用来拉车还能用来耕地，对于农人来说是很得力的帮手。

牙人见唐绾绾眼睛黏在马身上不舍得离开，识趣的介绍道：“姑娘相中哪个了？我们这里的牛都是一岁多不到两岁的，能耕地也能拉车，价钱也好说，要是相中马了咱们就去马圈看看，我们牙行做了好些年了，价钱上您放心，童叟无欺。”

唐绾绾回过神来，指着马圈里唯一的白马问道：“那匹白马什么价钱？”

“那个啊，那匹马小，还没成年嘞，现在就是拉车也拉不了太重，否则累的不长了也不好，按理我们是暂时不卖的。”

“我知道，你尽管说价钱吧。”

牙人想了想说：“要是姑娘要，这马我五十两银子卖给你。”

唐绾绾暗暗咂舌，果然不便宜啊。

她有些犹豫了，要是买了马她就又得想法子挣钱了，要不家里果然年要盖房子，唐山也要说亲了，银钱实在是不够用啊......