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“来一个鸳鸯锅，再多上几盘肉，要……”

“对不住啊您，打今儿起咱店里不卖火锅了。”

“哦，那我走错地儿了……等会儿，你们这儿不就是麻辣香火锅店吗？正门口写着呢！”

王蒙发是镇上裁缝铺的掌柜的，隔三岔五就要来这儿吃一顿火锅。

最近天热，好些天没出来吃了，本来想点一顿外卖，结果家里头等半天，一只鸽子都没见着。

没奈何，只得自己亲自出来跑一趟。

结果刚坐下，就听见店里的伙计说不卖火锅了，差点以为自己走错了地方，结果转出去一看，呵，这可不正是麻辣香火锅店么！

匾上清清楚楚的写着呢！

“你这伙计，好好的生意不做，跟我说什么不卖火锅了！”

王蒙发有些不高兴，天一热，人就容易烦躁，他顶着大太阳跑这么远的路，可不就是为了一顿火锅吗？

结果这伙计居然拿他开涮！

明明有吃的不卖他！

王蒙发坐在凳子上，他身子发福，最是怕热，这会儿哪怕一动不动的，身上也是大颗大颗的汗珠子往下滚。

尤其是闻着店里一阵一阵说不出的香味，饥肠辘辘的同时，王蒙发觉得更生气了。

这味道这么香，可不就是有吃的吗！

“您别生气，先吃点东西消消暑。”

伙计也不急着解释，笑反而是呵呵的安抚着，同时送上一只碗来。

打开盖子，里头是黑不溜秋的一团，看不出形状。

“这是我们店送的，您先尝尝？”伙计递上勺子。

王蒙发自认也是吃过不少好东西的，可从未见过一样是这种黑不溜秋又晶莹剔透的，看着又古怪又好看的紧，听说是店里送的，犹犹豫豫的拿着勺子朝里头挖了一勺。

正准备送进嘴巴，谁知这东西居然滑不溜秋的，像条泥鳅一样哗的一声重新滑进了碗里。

王蒙发有些尴尬，偷瞧一眼伙计没在看他，这才咳嗽两声，重新挖了一勺子。

说来也奇怪，这东西不仅在勺子里滑不溜秋的，就连在嘴巴里也是滑不溜秋的。

稍不留意，就滋溜一声顺着喉咙滑进了肚子里。

他都还没尝出是什么味道呢！

不信邪的重新尝了几口，王蒙发砸吧砸吧嘴巴，约莫是加了糖的缘故，吃起来甜滋滋的，可是又格外的清爽，因为加了冰块，还有丝丝的凉气，让他烦躁得到心瞬间熨帖起来。

不知不觉间，一碗已经见底，王蒙发意犹未尽的放下勺子，问伙计，“这是何物，怎么吃起来如此清爽，竟让人……”

王蒙发的话音戛然而止，他突然发现自己似乎没那么热了，头上也不使劲儿的流汗了。

真是奇了！

伙计对他的表现一点也不惊讶，笑眯眯的介绍道，“这是我们店里的新品，叫仙草冻。”

“最近天热，日头大，掌柜的担心大家得热症，凡是进我们店的人，都送一碗解解暑气。”

看王蒙发没有生气的模样，伙计心里赞叹一声掌柜的高明，开始不着声色的解释起店里不卖火锅的缘由来。

“咱们火锅里头放了辣椒，最怕碰上这样热的时候，您想啊，大伙儿跑这么远过来吃火锅，又是热又是辣的，可不得得热症吗？”

“您是不知道，就昨个儿，有人就在点里头晕倒了。”

“掌柜的说了，等过些日子天儿凉快些，再重新给大伙儿上火锅，这些天歇歇，卖些别的吃食。”