“嗯……”

……

“走……哎呦！”

铁锅重重地磕在灶沿，薛安使出全力，才没有把锅里的菜全泼出去。

“薛师傅！”

薛安一咬牙，双手端起铁锅。“走菜！下一道是什么？”

只有一个灶台能用的情况下，他们不得已放弃了所有需要炖煮闷炸的菜，只做炒菜，而且争取一锅出。

可薛安的臂力实在难以驾驭这口厨房最大的铁锅，每一次颠勺都要拼尽全力。

这锅菜刚刚码好走起，陈大有和几个同样一脸阴云，提着大包小包的厨子回来了。

“奶奶的，跟他们借个灶，简直跟要杀他们亲爹一样！”

一旁的阿贵回忆起掌柜所说，大概明白为何其他酒楼不肯出手相助。

“呸，开张第一天就碰到这种怪事！”

一声叫骂后，新来的伙计和厨子一肚子牢骚全倒了出来：

“我看这生意要黄。”

“这地方是不是闹鬼？我早就觉得……”

“幸好没签合同……”

“够了！”

薛安一声大吼，把额头的汗水都震下来不少。

“说丧气话也没用！掌柜给你们支了一天的工钱，就给我干好一天的活！”

伙计们吓了一跳，没想到看上去柔弱斯文的薛师傅会发这么大的火。

“你们所有人，分头带上银子和材料，去四市，看看有没有摊子空出炉灶。”薛安又是一声低吼，献上一记漂亮的大翻勺，“今天不能提前打烊，现在入座的客人由我来应付，而你们，至少把最简单的几样炒菜带回来！阿贵——”

“我去应付新来的客人，说除了那几样炒菜，全部售罄。”阿贵沉着说道，挤开伙计向前堂跑去。

得到命令，厨子们立刻行动起来，着急忙慌地挂满一身食材，一步一踉跄地冲到街上，引得路人频频侧目。

薛安闷哼一声，可铁锅只不听话地微微上扬，在另一只手的帮助下才完成一次大翻勺。

“诶？”

薛安诧异地看着陈大有挡在自己身前，接过锅把。

“就你手上那二两肉，能使得动这口锅？”

陈师傅腰一沉，嘴一鼓，又是一个大翻勺。“你拿勺，我翻锅，咱们换着来！”

薛安微微一怔，擦了一把汗。

“好，来！”

……

“实在对不住，没想到今天这么多人来捧场，我们今天就这几样招牌菜备的料多。若您吃得合嘴，下回再来，我们再好生招待。”

前堂迎来送往，阿贵左支右绌，赔着笑脸送走骂街的客人，又迎进来新客，还要劝看热闹的客人嘴下留情，忙得不可开交。

即便如此，他也有三成注意力集中在那穿金戴银的少年身上。

京城本地伙计把他描述得跟皇亲国戚一样，阿贵确实没见过这等人物，但也只能把他当寻常客人对待。

好在这位在看见菜一道一道摆上来后，也没有再骂，安安静静地品尝起菜肴，真让人摸不着头脑。

他这边正忙呢，就看见方才拎着各种食材招摇过市的伙计们又出现在巷子口。

“怎么？没找着灶吗？”

一个本来留在后厨的小伙计跑得满脸通红，上气不接下气地说：“不，是、是……后厨来火了！”

“啊？”

阿贵又惊又喜地看着厨子们扛着食材跑向后厨，嘴里还不住叫骂着。

庸德巷口，一个梳着发髻的英俊男子向丰德楼遥遥望了一眼，转身离去。