打假这活不好干,不光有法律上的风险,有时候甚至还有可能遇到人身威胁,所以李未不能贸然把王海推出去,必须等他做好准备才行;王海也清楚这一点,他并没有被吓倒,反而觉得非常刺激,同时也在保护自己这方面体现出了一定天赋,用警察的话来说就是这小子要是干点犯法的事儿还真不太好抓。
这下李未就放心了,从王海开始,一直不断有人盯上了打假这碗饭,但能一直做下去而且没出过啥大事儿的可不多,王海能平平安安地混迹江湖二十多年,看来也是有原因的,让他来帮惠农打假看来是找对人了。
让王海继续接受培训,李未则去了他的老家山东,如今鲁花花生油的广告已经登上了装垫儿台,他这次打算过去看看广告效果如何,今年跟去年可不一样,去年鲁花在北方所向披靡,几乎没遇到啥有实力的竞争对手,而现如今,又有一个新的花生油品牌——胡姬花站了出来,想要和鲁花一较高下。
如果是普通竞争对手,李未不会急着去山东,以孙孟全的能力就够应付的了,但胡姬花可不普通,这是益海嘉里和青岛植物油厂合资成立的新品牌,既有雄厚的资金实力,又有根深叶茂的本地基础,估计益海嘉里也是看到了鲁花的威胁,所以用了李未当年对付康师傅时直击天津的策略,想要杀入鲁花的腹心之地,来个中心开花,如此鲁花就危险了。
去的路上,李未又拿起了胡姬花的资料开始研究,根据青岛地方方志记载,胡姬花的历史可以追朔到1918年,初时只是一个小作坊,榨油师傅靠着祖辈传下来的技术,加上自己的辛苦钻研,琢磨出一套榨油的好办法,凭此立起了名声,榨油作坊也越开越大,五十年代作坊收归国有更名为青岛植物油厂。
随后,国家投入大量资金改造工艺设备,让这里成为全国高级花生油生产中心,生产出的所有浓香花生油全部用于出口,成为正宗浓香花生油的发祥地,并享誉东南亚,为国家赚取大量外汇。
到了八十年代又进行了一次技术改造,将生产能力从五千吨提升到八千吨,但依旧主要用于出口,所以跟鲁花的竞争主要是在东南亚一代;去年益海嘉里和青岛植物油厂合资成立了新公司,胡姬花就此诞生,然后同时从东南亚和山东两个市场向鲁花发起进攻。
为啥要把新品牌命名为胡姬花呢?这还要从十九世纪末说起,当时侨居新加坡的亚美尼亚人爱尼丝卓锦女士在自己的植物园里培育出一种全新的兰花,新加坡植物园将其命名为卓锦万代兰,普通人则根据来历称之为胡姬花,后来这种花又成了新加坡国花,益海嘉里是新加坡企业,用自己的国花来命名新品牌,由此可见他们对这种花生油是抱有很大期望的。
抵达来阳后,孙孟全说起胡姬花也是紧皱眉头,“不好办啊,之前青岛植物油厂要寻求合作伙伴的消息刚一传出,我就马上托关系找人接洽,看看能不能利用这个机会壮大自己,刚开始谈的不错,可等益海嘉里过来,当地政府的态度就马上冷落下来,谁让人家是外企,咱们只不过是民营企业呢?”
李未很清楚现如今外企在国内到底是什么地位,在政府眼里,外资可比内资香多了,那怕鲁花开出更好的条件,青岛植物油厂依旧会选择和益海嘉里合作,只要能吸引来外资,那就是天大的政绩!这时候谁还会搭理鲁花?
“不要紧,大不了就是兵来将挡水来土掩么!益海嘉里虽然资金实力雄厚,也有多年的食用油从业经验,但这毕竟是他们第一次来北方,第一次接触到花生油行业!在大豆油上的技术积累不一定能直接照搬到花生油上来,我们还是有优势的!”李未安慰道,马上就要打仗了,指挥官可不能未战先怯啊。
“这个我倒是清楚,现在胡姬花的广告虽然打出去了,但使用的还是青岛植物油厂的老榨油法,在油品质量上比不上我们的5s榨油法!但益海嘉里在东南亚人脉广,目前算是打了个不相上下吧!但是在山东本地,他们的广告打得很厉害,已经冲击到了我们的市场!”孙孟全依旧斗志满满,但仍有一些担心,毕竟青岛植物油厂多年的老底子摆在那里,现在再加上益海嘉里的资金确实不可小觑。
“他们想打那就打么!咱们惠农在东南亚也有关系,虽然不如益海嘉里那么厚实,但也能派上用场!”李未安慰道,惠农旗下的方便面厂需要大量的棕榈油,和东南亚当地不少商人关系都不错,同时鲁花的牌子已经在东南亚竖起来了,只要质量不降低,吃惯了的人一时半会儿也不会考虑更换品牌。
“山东市场的话,趁着现在胡姬花的新生产线还没建好、生产能力有限的空档期,咱们得再加把劲,争取多发展一些新客户!现在食用油市场面临的最大问题是散装油依旧占主导地位,大多数消费者还是习惯去粮油店打散装油,购买小包装食用油的习惯还没有培育出来!所以我们可以从这方面入手!”
“哎呀,消费者的习惯可不是一时半会儿就能培养起来的,董事长您有什么建议?”孙孟全也意识到了这一点,但暂时还没想出啥好办法来。
“来,我们先看之前的客户分析!从报表上来看,我们鲁花小包装花生油的主要购买客群一共有这么几类:高档餐厅、涉外饭店、外籍人士和外企员工、城市富裕阶层、体制内的工作人员......”李未拿出报表进行分析,“这其中前面三个客群数量相对有限缺乏潜力,那咱们就从后两种入手!”