在前世利奥的心中,中国菜就是天下第一,没有人会不喜欢。今生在美国生活了二十几年,利奥才真正认识到美国人眼中的中国菜。
中国菜独树一帜的烹饪方式和精致菜式的确很受美国人欢迎,但他们最喜欢的并不是传统的中国菜,而是经过改良的一些中国菜品。这和美国人自己的饮食文化和喜欢,他们喜食甜品,不爱放盐,很少有美国人能够接受过辣的食物。所以今天为了照顾养父母,斯凯和格温的口味,利奥还需要考虑一下。
他拿起手机查阅了一下美国流行的中国菜和传统的中国在相比有什么样的改变,很快根据他买的材料,制定出了一份今晚菜品的名单,利奥将各种材料拿出来收拾,一把中式菜刀在手中上下翻飞,舞出一道银光,本来要前世就有一定的做菜基础,经过修炼后他对身体的控制远超以往,更是不在话下。
很快材料的处理就一气呵成,整整齐齐的码在一边,一些需要趁热吃的炒菜,留带格温回来以后再动手,利奥先将几道需要时间的大餐,如东坡肉,芙蓉海参南瓜羹放在火上慢慢煨着。
没过多一会儿,只听门咔嗒一声响,一个小姑娘清脆的声音立刻在屋里响起:“好香啊,老妈在给我做些什么?咦,老妈你没做饭呀,那是谁在做?”
紧接着一个十三四岁的小姑娘,飞快的冲进了厨房看见了,扎着围裙正在腌制鸡肉的利奥,“啊!!哥,你什么时候回来的?!!”眉间显露着掩饰不住的惊喜。
“上午刚回来的,没多一会。来吃一口”利奥一脸宠溺的夹了一块刚刚拌好的鸡丝凉皮儿塞到格温嘴里。“好吃”小丫头开心得眼都眯缝了起来。“外边那个漂亮姐姐是你的女朋友吗?”
“对,就是我的女朋友,这次出门刚刚骗到手的!”
“你好坏的,老哥”
久别重逢的两兄妹在厨房里打打闹闹,炒好的菜也流水价的送到餐厅的桌上。两道凉菜,鸡丝拉皮儿和桂花酱拌荷兰小黄瓜。三道热菜,左宗棠鸡,芝麻牛肉,菠萝咕噜肉。
最后利奥将两道大菜端上桌,掀开以后浓香扑鼻,一道金灿灿的松鼠桂鱼,一道红彤彤的东坡肉。海伦嗔怪的拍了利奥胳膊一下:“傻小子,你做这么多,一会儿吃不了了。”
利奥哈哈一笑,“别担心了嘛,我保证能吃完,好不容易赶上一会我做饭,一定让你们吃个够。快吃吧!”
随着利奥的一声令下,早已按捺不住的格温伸手夹起一块东坡肉塞进嘴里,丝毫不害怕长胖的事情,她刚刚可是在厨房的时候已经领教过哥哥的手艺,面对美食当仁不让!