“邵老弟,难道这就是你说的,让人不虚此行的美食?”
与此同时,汪曾齐也有点懵比。
整个宴会厅的客人们,看到这一碗粥,都傻眼了。
这……
满月酒请客喝粥,这闻所未闻!
虽说这碗粥闻起来有种异香,可宴会其他菜品都是龙虾、澳周鱼翅等等。
这也太掉价了不是?
邵正的姐姐邵莹莹,也用胳膊怼了怼弟弟,脸色颇不自然。
“老爸怎么回事?老糊涂了?请客人喝粥?”
邵正有些哭笑不得:“你尝尝就知道了。”
此时,汪曾齐看着粥飘着的皮蛋块,心头一动。
“我年轻的时候,师傅曾经说过,湘系那边有一种腌制皮蛋的手法,不添加任何重金属,就能把皮蛋腌的金黄发光。
没想到,今天竟然见到了!”
邵明易点头微笑,示意汪曾齐尝一尝。
汪曾齐喝了一口粥,瞪大了眼睛!
这碗粥,太好喝了!
光是皮蛋,就有三个层次。
外层的透明蛋清,口感像果冻一样Q弹,中间的溏心,软糯鲜香。
冲笙特有的黑毛猪里脊,把这碗粥的鲜味吊到了极致。
加千元一斤的泾阳贡米,点缀的小油菜,让这一口粥里,口感极其丰富!
汪曾齐很久没有喝过这么好喝的粥了!
在众人的注视下,他一边喝粥,一边吃榨菜。
清脆的榨菜放入嘴中,十分清新入味,和皮蛋瘦肉粥搭配,真是绝了!
与此同时,很多人看到能代表龙国美食水平的祖师爷汪曾齐都喝个不停,也纷纷动勺。
这一喝不要紧,很多人都愣住了!
当场石化!
世界,有这么好喝的皮蛋瘦肉粥吗?
原来我以前喝的,都不叫皮蛋瘦肉粥,都是垃圾!
一口接一口,一口接一口……
几种简单的食材,在嘴里爆炸开来!
“好喝,太特么好喝了!服务员,再来一碗!”
“我也是!”
“我也要我也要~”
……
山庄后厨。
几个主厨聚在一起,悄咪咪的讨论着。
“这满月宴喝粥,闻所未闻!”
“是啊,就连粤菜、鲁菜、川菜代表人物都来了,谁还会喝粥。”
这时,几个服务员急急忙忙按响铃声。
“要300碗粥,速度要快!”
What?
几个厨师都愣住了。
“300碗粥,客人们都迫不及待了,快点!咱们一起盛!”
厨房经理严肃的说了一句,自己都亲自阵盛粥。
看到众人如此急切,所有的厨师和帮厨,也都加入了盛粥的行列。