“四十分钟以后吧。”余大军看了看表。

“这是为什么？”

“你让我怎么回答呢，家家都这么干，你也可以把它当做制度，司机要严格遵守。”

“大军哥，这个时候不能省呀。”

胡殊同不能理解，眼前情形比刚刚在库区时震撼太多了。

“这时候不省什么时候省？这么多车，日积月累，设备损耗加上油费电费，省出来的可是大笔钱。”

“家家都这么干？”

“不这么干怎么办，这一行投入大回本慢，当务之急不是赚多少，而是活下去，天恒尤其艰难。”

“后面可是水饺啊，化了再冻，岂不是一煮就烂皮了。”

“水饺怎么了，雪糕也是这待遇，放心吧，这点工夫不打冷出不了事。你想想，要是总出这样的事，天恒早垮了。”

胡殊同无言以对，果然，离超市还有十多分钟的时候，余大军才打开冷机。这种整装冷藏车，动力来自发动机，装有独立的压缩机、冷凝器、蒸发器等，相当于一个流动的小冷库，一开机确实意味着开始烧钱。

到达超市之后，促销的横幅已经拉起，超市的冷柜全部腾空。对方也没有人做温度检测，几个工人守在那里，连夜便入了柜。

回来的路上，一路无言，胡殊同打开车窗，看不到一点光亮。纸上得来终觉浅，相比家乡县城的事，这是另一重的深切领会。胡殊同愁容难展，得是什么样的力量才能深入这条条缝缝并扭转乾坤。

这些日子来，余大军实在是太幸福了。早上他去食堂拿面包片，回来夹着甜美的果酱吃，中午的时候就着极是下饭的腌菜，晚上花生腌肉喝小酒，睡觉前还能吃点果脯醒醒酒气。

近来厂子里关于这个实习生的话题也多了起来，不管人们怎么议论。余大军非常照顾胡殊同，只要他听到些什么非议，靠着自个的老资历，哼上几嗓子人们便不敢再多说。

他每日三餐都会带回两份饭，整齐地把他和胡殊同的分好，果酱腌肉之类的也无需经过胡殊同同意，这罐吃完就开下一罐。从前这屋子让他住得有些邋遢，自打胡殊同住进来，他也有意拾掇着，最起码袜子不会泡上好几天，大裤衩子也不会一直挂着挡阳光。

十多天后的一个周末，天恒冷运被人闹上门来。

胡殊同担心的事还是发生了，春晖超市的老板亲自过来讨说法，因为他们被很多顾客退货，据顾客反应，购买的水饺一煮就破皮，水饺变成了片汤。干这行不是一年两年了从未出现过这种问题，这次肯定是运输途中没打够冷，化了再冻才不经煮。

天恒的冷库在夜里会调温，一来外面的温度降低，二来没有新货入库。那天搬货的人手少，水饺前后在月台晾了得有半个多小时，再加上运送的四十多分钟没有打冷，水饺表皮融化的可能性很大。