王振山听了王金鹏的话以后，摸着后脑勺说：“金鹏，咱这山旮旯的其实并没有稀罕玩意。你说宰只狗吃吧，不是季节。杀头牛吧，得吃好几个月，关键这些东西城里都有。咱们这里的优势，就是春天的野菜，现在野菜已经都老了，早就没法吃了。现在要吃的，就是野味。像野兔、山鸡、狐狸什么的，这些城里头没有。我说老侄子，干农家乐难啊，难于上青天！”

王金鹏一听，他这是在为他们新建的农家乐开业闹情绪那，知道也问不出更新鲜的事，于是，就起身离开了。现在只有去他们的农家乐，等着厨师来了再做计议了。

时间不大，郑宏就开着三轮车来了，接着，厨师和帮厨的就从三轮车上下来。然后他们没说哈，就开始往厨房搬运东西，小郑也上去帮忙。王金鹏就走到那位三十来岁的人面前，问：“你是肖师傅？”

“我姓肖。”他回答。

“奥，让他们干着，我找你有点事。对了，自我介绍一下，我姓王，叫王金鹏。”王金鹏说。

“王老板，您好。”他这才弄清楚王金鹏的身份。

王金鹏就请肖师傅来到农家乐的大厅里坐了，掏出烟给了他一支，然后自己也点燃了一支，说：“虽然我们没有开业仪式，也没有请领导参加，但是明天中午这顿饭还是很重要的，因为村里的领导要参加，还有一些县城里的亲属，至少是两桌客人。要有我们农家乐的特色，你看怎么安排呢？”

肖师傅想了想，说：“这个好弄。你们村里有那种红白喜事给人炒菜的人没有？”

“孩生日，娘满月，或者是定亲、做寿时请的那种厨师？有啊，好几个那。”王金鹏说。

“这样就太好了。考虑到明天的客人有城里人，也有本地人，那就来个土洋结合。我来做鸿润大酒店的招牌菜，你们这里的土厨师做农家菜，这样，必定会让客人满意，皆大欢喜。”肖师傅说。

王金鹏说：“农家菜都是做什么？总得有个谱吧？”

肖师傅说：“就是北瓜茄子，你们这里有的，按照家家户户那种做法，就一定没有问题。这样吧，你找一个来，具体的我们来商量吧。你是老板，要做的事情很多，不要再为吃饭的事操心。总之，保证让客人满意就是了！”

有了肖师傅的话，他的心里就有底了。于是，就找到正在楼上打扫卫生的周美慧：“喂，小婶子，你老公在干什么呢？”

“在家里看孩子那。我让他去西山上挖树穴，可是他总是今天推到明天，不是这事就是那事的，我看他就是嫌累不想去！”周美慧说。

“他是不是会做菜？别人家有事经常被请去掌勺？”王金鹏问。

“是呀，他做的还挺受欢迎的。”周美慧说。

“那行，你给他打电话，让他马上到农家乐来一趟，这里的肖师傅找他聊聊，如果可以，以后就让他在这里工作了。对了，他看孩子，那怎么办？”王金鹏说。

“孩子扔给他奶奶，没事的。我这就打电话。不行，我得回家一趟，好好的嘱咐他一下，也得让他换身衣服，这样来了可不行，太埋汰了。”说完，就风风火火的走了。