返回杀猪(1 / 2)农家小养媳首页

水烧开后沈妍熙先用刀在里面泡了一会儿,然后对着猪脖子一刀,把猪头放到一边,拿着刀开始刮毛,把猪毛全部挂掉。

然后用水先清洗一遍之后把猪身抛开。把内脏取出来放一边,开始清洗。洗好过后把一半切成各种大小用东西装着,好在空间里东西不会腐败。另一半沈妍熙打算明天拿到集市去卖,只是唯一麻烦的是怎么当着众人的面拿出来了。

沈妍熙想了想打算明天租个牛车,等租到之后就把这一半猪肉放到牛车上,到镇上就可以卖了。把猪下水什么的收拾好之后看了看了自己身上衣服全是猪血,于是到厨房烧水洗洗。又把衣服洗干净烤干才出了空间。

说来也是奇怪,回来的时候一路上总能遇上些惊喜,什么野鸡,野兔像是知道自己在这自己跑来的一样。路上又摘了一些木耳蘑菇才回去。

到家之后沈妍熙把今天在山上摘的野菜拿出来准备今晚的晚饭。

拿了一只野鸡一只野兔出来杀,准备炖个鸡汤,炒个兔肉,再炒两个素菜。把饭蒸上以后,撸起袖子开始干活。

这个年代虽然没有小时候那么穷,因为有瑾宸哥每年寄回来的津贴。但天天吃肉还是有点吃不消,所以村里很多人为了吃肉,经常有人跑到山里去捕猎。

但有时候人甚至没有回来,听说是被山上的豺狼虎豹给吃了。所以到了后面去深山的人也少了,最多都是在外围摘摘野菜偶尔捉捉野兔罢了。

把鸡汤放上开始炖,发现时间还早,沈妍熙便回到空间开始学习医术。虽然看着医生们诊断感觉很简单,但真是自己上手了还真不知道如何是好。光是医书看着就让人头大。

所以现在沈妍熙越发敬佩这些医生,能在这个艰苦的年代治病救人很不容易。不像后世医学水平大大提升,有更好的环境让大家工作。

沈妍熙在空间看了好一会儿医书,又练了一会儿武术。几个小时过去了才从空间出来。

看了看鸡汤也炖到差不多了,于是沈妍熙开始刷锅然后下兔肉炒。把剩下两个菜弄好之后装盘,把菜都端上饭桌回厨房收拾干净。

刚弄好就听到人回来了,赶紧出去接大伙儿。傅父进来看了一下今晚的伙食“熙儿今天去山上运气不错,还抓到了鸡和兔子。”

“今天上山运气好,这些东西都没怎么费力就抓到了。快都吃饭吧,今天辛苦你们了。明天我就不去镇上了,先帮着家里把东西收拾好。后天再去。”

“行,那都赶紧吃饭。还是熙儿的手艺好,有天赋。不像你娘。”

“老头子还嫌弃上我了是吧,信不信让熙儿也不做了自己喝西北风去。”筷子啪的一声放桌上

“咳,哪有的事情。这不是得鼓励鼓励他们年轻人,干活才越有动力嘛。老伴儿,我错了。”

“来熙儿媳吃饭,别管你爹。今天去山上辛苦了,吃完就赶紧回去睡觉。”给人夹了一块肉。

“谢谢娘。”笑着接过,为什么不开口劝呢,因为爹娘感情非常好,平常就是这么小打小闹,细水长流。说实话,真羡慕他们的感情。真希望以后和瑾宸哥也能这样一辈子白头偕老。