导演：准备晚餐，ain！

6点不到，巩固先摁响了门铃。他165左右，瘦削但很精神，腱子肉还不少。眼神犀利而圆活，有一点沧桑和故事。

“哈哈哈，刘大侠，我们是不是到早了啊？这是小倪，我的信贷员。”和我握了握手，又介绍身后的青年。

175，清秀，小肉小肉的，脸上随时挂着微笑，眼睛大而温和。

“侬好呀，刘总监。”握着他的手，像在瀚海吃骆驼掌的感觉，糯巴糯巴的。

“哦？粉粉粉，鼻子吸气，发现好香啊！”

巩固兄鼻翼西张，哎，坚壁清野没搞好，被太上老君发现了。

“哈哈哈，瞎弄，川菜和滇菜，燕京烤鸭是买的，一碗地道的老燕京杂酱面。擎好了，您嘞！小二呢？”

嘿嘿，没有！只有老板娘在厨房。

“小皮球，香蕉梨，马兰开花二十一！

二五六，二五七，二八二九三十一记得跳完又累又晕！呵呵，好久远的事了，真值得怀恋呀。”

燕京妞儿从厨房出来，围裙系在腰上，笑意写在脸上，哼一曲乡居小唱，任思绪在晚风中飞扬。表情亲切、自然，仿佛穿越回到了童年，回到了四合院。

“哈哈哈，看来刘老弟也是燕京人在东海喽？不对呀，你的普通话，有一股浓郁的天府椒盐味！”巩固一边开心，一边狐疑地嗅嗅。

“呵呵呵，你好啊，巩行，还有这位小兄弟！我是杨妍，来自燕京。”妍儿字正腔圆，让俺以为是部长下来微服私访呢。

“哈哈哈，小姐姐，你的普通话才是正宗的呀！”小倪开心地笑了起来。

“好了，不笑了，刘大侠，你还有吗？菜。”巩固眯着眼，严肃问道。

“哦，还有个牛排和鹅肝酱。不过，铁定不是来自法兰西！咱出家人不打诳语，不像有些饭店说是空运，俺的食材，奏是附近“香德莱”农贸市场的。”

我赶紧解释，得，遇到吃货了。

“我滴乖来，搞哼个庐州方言，你在做什么？！还是不够哇！这样吧，你们两口子看看冰箱里还有没有食材，咱给你们表演表演。”

看我有些母鸡唔基或者唔知吖，不知道，粤语，人急了。嗯，是人都有三急。

“物滴马雷我的妈嘞，搞sa毫子庐州人在催你搞快点！他有点不耐烦了！”从他瞪眼上，俺大梦谁先觉，平生我自知。

“冇问题uenei！要得，啊中！”哥们也给你来个方言大串烧。

“嗯，我们巩行是八皖庐州的，教授家庭出生，东海徽菜协会副会长啦。国家二级厨子，哦，厨师。”小倪尊敬地说。

“哈哈哈，你长得也不像厨子啊！”

找食材时，我有意开玩笑，尽快拉近彼此的距离。到时候变成朋友，嘿嘿，飞机都要刹一脚，更别说贷个款了。

“呵呵呵，你是说我脑袋不大，脖子也不粗吗？”挺好的，识逗。

“呵呵，军儿说的对！脑袋大、脖子粗，不是大款就伙夫。”我的小心肝妍儿说。

嗯，想起了德云社的相声：一个老演员好酒，去医院化验体检。年轻貌美小护士告诉他化验结果是酒精肝，完事，好心地对他说了句：“小心，肝！”

“哎，小宝贝儿！”演员老孔雀说。

一会儿工夫，梅浙行长和萧薇美女先来，拎着体面的化妆品和两条软忠桦明先生送了个通体透绿，微有杂质的手镯龙渊和马到功教官，提着花篮和水果也来了。

最后是王楚涵和张雅丹，说说笑笑，花枝招展地进门。

楚涵送的一条金项链和一套高档西装，张雅丹送了个玛瑙串。

菜上齐，巩行也上桌了。

“啊，今天嘛，先请巩行给我们讲讲，他亲自制造的徽菜，各位，掌声在哪里啊？他只需要两秒钟的掌声，嗯，楼上的朋友不够热烈嘛！哦，楼上木有人哪！”我的开场白尊敬而幽卖。

“哈哈哈，呵呵呵，扑哧。”

掌声响起来，有人心中明白，挥挥手，开始卖弄。

“呵呵，我是八皖人，说说徽菜吧。”巩固起身，娓娓道来：

“徽菜菜系又称“徽帮“、“徽州风味“，是国八大菜系之一。

徽菜起源于南宋时期的徽州府，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂，明清时期一度居于八大菜系之首。

代表菜品：徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。八皖省绩溪县被授予徽菜之乡称号，每年均举办国际徽菜饮食文化节。

发展出的菜品有：全家福、凤还巢、炒鳝糊等数百种。如今徽菜中还保留了一品锅、刀板香、黄山双石石蛙炖石耳等传统佳肴。

徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功等。

绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境，为徽菜提供了取之不尽，用之不竭的徽菜原料。在绩溪，民间宴席中，县城有六大盘、十碗细点四，岭北有吃四盘、一品锅，岭南有九碗六、十碗八等。

徽菜的特色：一是就地取材，以鲜制胜。二是善用火候，火功独到。三是娴于烧炖，浓淡相宜。四是注重天然，以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统，讲究食补，这是徽菜的最大特色。

刘大侠家里条件有限，今天只做了三道菜：火腿炖甲鱼、徽式红烧肉、红烧扒皮鱼。还有一个中和汤。

请大家品尝，宝贵意见就不要提了！因为我已经是国家二级厨师了，再想进步几乎不可能。做菜讲究个用心和天赋，不是吗？”

掌声里，我端起酒杯，开始了主题发言：

“各位领导，兄弟姐妹们，今天是我和妍儿订婚的日子，家常菜请大家别客气！可劲造！谢谢大家的祝福！干！”