里昂瞪了唐青山一眼,责怪道:“少跟我嬉皮笑脸的,快做你应该做的事情。我丑话说在前头,如果这道江南百花鸡今晚没能做好,明天,我是不会陪着你们丢人现眼的。当然,今晚,我也绝对不会陪着你们熬夜的。”
甩下这句话后,里昂看了温子仁和吴吉一眼,这二者立刻会意,利落地做起了能做的事情来。见状如此,里昂才放心地将莱斯利拉出了店面外头。
唐青山和宋桑梓对视一笑。
看来里昂已经彻底接受了自己福记店面经理这个身份,并且迅速适应了这份职责了。里昂办事的能力有目共睹,既然他已经将自己的职责推上了轨道,毫无疑问,他一定能够将这件事情做好。
一种安心感,在宋桑梓心中油然而生。
宋桑梓随即双手握拳悬在胸前,作打气状,跟唐青山说道:“臭舌头,我们也确实要加把劲了,争取今晚能够早早结束,回去睡一个充足的好觉,明天精神饱满地迎接前来捧场的食客们!”
唐青山赞成地点了点头,两人就开始,实践宋桑梓提出的那个天马行空的想法来。
福记之内,除去蹲在后巷吸着廉价香烟的马刚,都各有各的忙碌。两个小时之后,一声欣喜的欢呼声,从厨房之中传出,宋桑梓立刻冲出店面,招呼道:“大家,快进来厨房!试试我刚做好的这一份江南百花鸡!”
看见宋桑梓这么兴奋,众人当然清楚,这意味着什么,忙不迭放下了手上的事务,鱼贯进入厨房之中。
马刚也懒懒然地拍干净身上沾到的烟灰,从后巷回到了厨房之中。
众人甫一进入厨房,就看见一碟摆好盘的江南百花鸡,和五个分配好的碗筷。
宋桑梓爽朗道:“大家都不用客气了,快试试,试完之后,告诉我你们的感觉!”
有了宋桑梓这句话,众人毫不迟疑就拿起了一份碗筷,从碟子中夹起了一块江南百花鸡,但他们没有急着品尝,而是先将它放到鼻子边上闻了一下。
令他们意外的是,跟上一次品尝的那份江南百花鸡,从头到尾都满溢着虾味不同,这一次,率先钻入他们鼻孔的,却是清新的白菊花香。
众人颇有默契地瞪大眼睛,看了宋桑梓一眼,显然很好奇,她是怎么做到的。
宋桑梓却没有急着高兴,双手虚扇,催促道:“你们别高兴得太早,先尝尝,尝过了,才知道我是成功保留了白菊花的清香和虾胶的虾味,还是失败地将白菊花的香味加得太重了,喧宾夺主。”
看宋桑梓如此客观冷静,众人哪里还不知道,她已经有了十足的把握。但也正是因为清楚这一点,他们更加要好好地品尝品尝,宋桑梓,到底是不是真的完美地将清雅的白菊花香味,和浓郁的海虾味,结合到了一起。
抱着这个念头,众人干脆地将碗中那块江南百花鸡,递到嘴中,咬了一口。
就在他们咬下江南百花鸡肉的瞬间,甘美的海虾鲜味,就如涌泉一般,在他们齿颊之间喷溅。而离奇的是,在这海虾鲜味入喉之后,随之而来的,还有一股淡淡的白菊花余香,非但增添了江南百花鸡的香味层次感,还消减了不少鸡皮虾胶的浓郁风味可能带来的腻感。