返回第1章 泡面的高级吃法(1 / 2)神豪大吃货首页

“你听说过泡面的高级吃法吗?”

对面男生置若罔闻,低头刷短视频。

视频里的小姐姐,穿着紧绷健身裤不断深蹲,视频角度很清奇,每上下一次,对男生冲击就加强一次。

沈宾瞟了一眼,收回目光,继续说:“首先准备泡面一包;大碗2个;1克麻油;1根葱切成葱花;适量冰块。”

“泡面的口味有很多种,但我最中意红烧牛肉面,它能够常年霸占销售榜,足以说明一切。”

“对了,你知道为什么要麻油1克,葱花1根吗?”

男生继续保持沉默,刷下一个视频。

视频里的小姐姐,穿着清凉的黑色百褶小短裙,‘哦爸、喔爸、噢爸爸’的跳着舞,裙子克服了万有引力,无论怎么跳都保持在君子协议线。

沈宾瞄了一眼,又继续说:“美食之间的配料差之毫厘失之千里,麻油只能1克,多了会抢面的香味,少了则吃不到麻油的香麻,葱花亦是同样的道理。”

入门左边床位,躺床上的男生,忍不住笑问道:“阿宾,你从哪搞来的歪理邪说?”

“什么叫歪理邪说?”沈宾瞪了对方一眼,反驳道:“这可是著名美食家阿宾,利用九九乘法口诀,做了九九八十一次试验,历时长达十九年研究,经过无数的科学验证,再搭配全新的科学理念,不懈努力下得出的黄金比例,你不要质疑啊!”

“哈哈哈----九九乘法口诀,我信了你的邪!”

“为了一口吃的,你真够拼的。”

寝室里另外两个男生,忍不住大笑。

“懒得搭理你们。”沈宾回过头,深情盯着男生,继续说:“烧水的锅,切记一定要用铜锅,无论是铁锅还是铝锅,烧出来的水都会破坏面的劲道和香味。”

“面呢,在3分钟的时候煮透,过了这个时间就彻底毁了。”

“切记!3分钟时间一到,要立刻将面捞出,放入摆有冰块碗里过凉,用筷子快速搅拌,让面的外表迅速冷却,可面里却依旧高温,这时的面外脆里软。”

沈宾顿了顿,肃然道:“这就是著名的冰、火、两重天!”

丁浩再也受不了了,从练瑜伽小姐姐视频收回视线,求饶道:“我刚从网吧回来,下午饭也没吃,你自己去买一桶怎么样?”

沈宾不为所动,继续说:“面在冰块里也不能泡太久,泡太久就错过了面的时机,时间最好控制在1分钟左右!”

“水一定要用煮面的水,因为它还保留着面的香味,倒入的水也不宜太多,稍稍漫过面就行。”

丁浩掏出五块钱:“我给你五块,你还能加个卤蛋。”

沈宾瞥了眼桌上,冒着热气,香气扑鼻的红烧牛肉面,咽了咽口水,犹豫片刻,又继续道:“最后,一定要注意时间,在你倒入水的时刻,马上把倒计时调好,并按下开始。”

“时间就是面的敌人,3分钟的面最弹牙,完美只存在于一瞬间,这一秒和下一秒的面,根本不是同一碗!”

丁浩哭丧着脸,又掏出五块钱:“够你加香肠和卤蛋了,别得寸进尺啊!”

“丁哥威武!”

一把抄过钱,沈宾一溜烟跑出寝室,直奔小卖部。

寝室里,门边左床的廖富鹏,笑道:“你明知他什么人,还试图抵抗。”

“是啊,和一个吃货抗争,简直不自量力。”右床的陈梅推了推眼镜,点头附和,手里捧着一本刘慈欣的《三体》。

丁浩呲溜吸了口泡面,含糊不清道:“不试试怎么知道行不行?”

“他可是连食堂都能吃得津津有味的人。”廖富鹏摇了摇头:“你简直痴心妄想。”

陈梅合上书本,撑起身,感叹道:“吃货我见过不少,可如他一般的,还真是少见。”

“他也挺可怜的,无父无母,靠着补助和兼职生活。”廖富鹏叹了口气:“能帮还是帮一点吧。”

三人相互看了眼,默契的达成一致。

作为一名财大的大二学生,沈宾在学校内小有名气。