果然只是一个不懂厨艺的富家公子哥而已,一道菜品的成色,可是要从“色”、“香”、“味”三方面来综合考评的。
只是看了一眼,就想分辨出这三道菜品各是出自哪个等级的厨师之手,简直就是一个天大的笑话!
要知道,有资格进入一家米其林三星餐厅当学徒的厨师,放到外面任何一家三星级以上的酒店,也绝对是厨房里掌勺的大厨级别。
想要分辨一家米其林三星餐厅里的菜品,究竟是出自哪个档次的厨师之手,光凭“色”和“香”是远远不够的,最终必须要通过“味”才能做出准确的判断。
何况,他们指定的这道菜品,原本就是米其林厨师评级系统中用来考评厨师味觉而专门设计出来的菜品。
别说是一般的食客,味觉达不到米其林一星厨师水准的厨师,甚至都未必能吃得出这道菜品中所蕴含的差异。
只看了一眼,就敢大言不惭说自己已经分辨出来的人,不是外行中的外行,还会是什么
那个说意大利语的老外,一脸轻蔑地看着白亦凡,呵呵一笑道:“年轻人,厨师的世界博大精深,丝毫不逊色于科学、商学、金融学等等的学问,你想要在这方面装逼,恐怕至少还要再修炼个十年才行啊。”
“是么”白亦凡耸了耸肩,微微笑道,“这话,也恰恰是我想对你们说的。想在我面前装逼,你们这些人啊,这辈子都未必能得到那个资格那揭晓答案吧。”
三个侍应生已经得到了江浩坤的命令,此时,将这三盘菜品放到桌上后,齐齐扭头看向了江莱。
江莱有些犹豫,她也觉得白亦凡似乎是太过胡来了。
不过,看到白亦凡递过来的眼神,她终究还是咬了咬牙,点头说道:“公布答案吧。”
这话一出,所有为围观党们都是忍不住伸长了脖子,朝着桌上那三盘看起来一模一样的菜品看去。
下一刻,这三个侍应生从这三个餐盘下,各自抽出了一张密封的卡片。
那个说意大利语的老外看了看卡片的完整性后,点头表示没有问题。
三个侍应生在万众期待下,拆开了各自手上的密封卡片。
然后,现场顿时响起了一片不可思议的惊呼来
三道菜,白亦凡竟然的只是看了一眼,就完全分辨出来了!
一眼,秒胜!、、。