六人休息了一会儿，又把晚饭做好了。

晚饭后，大虎婶儿帮周氏把馒头装在五个柳筐里，盖上屉布。

余欢用红布做接包用的袋子，做好了装上点心、糖、一串儿铜板，然后把口封上。

之后三人又整理买回来的糖，用红绳串铜板，一共串了五十个。

一切准备好，三人才洗漱了各自睡去。

第二日的暖梁饭请了蔡师傅来掌勺，春婶儿又多带了三个大娘和婶子来帮忙，余欢他们终于从厨房解放出来了，这才能去作坊那边盯着上梁的事儿。

两根大梁木昨天就送过来了，上面系着大红花，霸气地躺在作坊的院子里。

看热闹的人已经围了好几圈。

木匠师傅先是祭拜了一番，念念有词。

接下来就开始升梁，牛师傅和木匠师傅各抬一头，木匠师傅高喊一声“升梁喽”，院外就响起了鞭炮声，人群里也发出阵阵欢呼声，余欢仔细听才听出是在喊吉祥话。

大梁木升到位置，放置平稳，木匠师傅高唱着吉祥话，把系着大梁一端的红布包拿在手里，冲着已经端着大笸箩等在下面的陆锦良抛了下来。

“噢！”接包完成，人群里又是一阵欢呼。

木匠师傅开始冲着人群抛扔馒头、喜糖和铜板，边扔边说吉祥话。

人群的热闹达到了顶峰。

余欢从未亲身经历这样热闹的仪式，整个人都被大家的兴奋所感染着，还有这些淳朴的村民接到一个馒头时对主人家说的那些吉祥话让余欢深深感受到了他们的感恩和真诚的祝福。

抛梁结束后，周氏给牛师傅和木匠师傅各自封了一个红包，又邀请各位师傅和亲朋好友去吃暖梁饭。

院子里已经摆上了六张桌子和各种各样的板凳，人群一走进来，热闹一下就充斥了整个院子。周氏请了大青叔帮着招待男客，大青婶儿招待女客。

厨房里也正忙得热火朝天，周氏要在院子里招待，余欢便自己进了厨房帮忙。

蔡师傅正忙着煮肉，看见余欢进来赶紧开口：“锦生媳妇，那一盆鱼你们准备怎么做？我这做鱼的手艺还上不了席啊。”

“这鱼就交给我来做吧。”余欢见那盆里的几条大鱼都还没处理呢，只能自己把做鱼的差事领下来了。

不过这开膛破肚的活儿还是要请春婶儿她们来帮忙。

余欢把清洗好的鱼切下鱼头沿着脊背骨片开两片，在鱼尾的位置没有断开，取下鱼骨，把两片鱼肉斜切花刀，几条鱼都做了一样的处理。

切好的鱼肉放了调料腌制，余欢准备好了白面，然后问蔡师傅有什么需要炸的东西。

蔡师傅做菜大多是用炖煮的方式，这也是为什么余欢做菜被大家公认好吃的一个原因：炒和炸这两种烹饪方法这个时候还没有普及。

蔡师傅看余欢很有主意，便立马把厨房的主控权交给了余欢。

余欢暗叹一口气，看来想躲懒一天的想法成空了。17笔趣阁17s