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“口味丰富，便不可能只专精一味，亦做不到主次分明。入口细腻浑然一体，便做不到颗粒分明有咀嚼之感，自然要放弃让牙齿愉悦之摩擦碰撞。诸多食材汇入一锅口味浓厚是不假，羊肉，鸡荤都是味荤之物，两相矫揉更是腻重，

食多了叫人脾胃受累。”

白锦儿说着，对着郭世宝眨了眨眼睛，

“此事，郭老可承认？”

郭世宝的眉头顿时紧皱起来，他脸上难得一见如此认真思索的表情，怔怔地望着前方，原本硬挺起来的上半身也慢慢佝偻下去，

白锦儿不打扰他也不追问，只是又自己给自己倒了一杯水，这次她喝的慢，几乎只是啜饮的，等着这位老先生自己帮自己走出纠结的怪圈。

这汤浴绣丸确实很好吃，白锦儿也尽数说出了觉得它好吃的点，

但是也正如白锦儿方才所说的，

它好吃的点，也正是让一些人不爱吃，觉得不好吃的点。

精致的菜肴矫揉过度失去了食材的本味，吃多了人的脾胃犯懒好病粗制的菜肴又用过于简单的烹饪方法将糟精并叙，难登大雅之堂。有人偏好精雕细琢，便有人爱好大巧不工有人嗜甜如命，有人奉咸为尊，

鲁川粤闽苏浙湘徽，

天南海北八大菜系，又如何评个高下，论个尊卑呢？

喜好这种东西，

最是挑人。

王琇莹大病初愈，正是肠胃功能最虚弱的时候，若是郭世宝日日还是做这样油腻的菜给她，也难怪王琇莹不爱吃了。不是重油就是太过清淡，那日春兰抬出来那藕粉，白锦儿悄悄尝了一口，

入口什么甜咸味都没有，只有藕粉那粘稠难言的口感，

她甚至连一些切碎的果脯都不给王琇莹放，

也难怪王琇莹尝了一口，就叫春兰端走了，

浪费啊，浪费。

幼时口味上的嗜好单纯，多是咸香或是甘甜之物壮年是口味变得复杂起来，正是人一生中四处寻求的时候，到了老来，偏偏又回归清淡本味。

人的口味是随时间和阶段改变的，

“见人下菜碟”虽说常常用作贬义之言语，但是你仔细琢磨琢磨在烹饪这一块，却是不变的至理名言。

郭世宝或许是没想到这么一点，

所以才没有在这方面上寻求改变。或许听了白锦儿的这段话，他会有些许的感悟吧。

“你走吧，”

半晌，白锦儿就听到对面的老人这么和自己说了一句。

“那我就先告辞了，郭老，”

白锦儿没有任何的纠结和犹豫，她从座位上站起来，对着老人行了一礼。

她其实是很想把那碗汤浴绣丸端走的，毕竟她可只吃了四分之一个，花费那么多的肉又是猪肉又是羊肉又是鸡蛋的，

想来那碗汤浴绣丸的价钱，肯定不便宜才是。

只是郭世宝这会儿真专心致志地想事情，她也不好的开口问自己是不是可以把碗端走，白锦儿又不好意思一句话不说直接抬了走人，

于是她只好依依不舍地，一步三回头地，

目送着那汤浴绣丸的身影离去。

王琇莹很喜欢花，

白锦儿便决定给她做一道荷花酥。